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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:料理に使える絹で福耳と長茄子のピリ辛トマト炒め
料理に使える絹で福耳と長茄子のピリ辛トマト炒め
料理に使える絹のお豆腐を使ってピリ辛好きにはたまらないトマト味の炒めものを作りま...
材料: 福耳 長茄子 料理に使える絹 荒ごしトマト コンソメ オリー...
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Snapdishの料理写真:唐揚げドッグ
唐揚げドッグ
いろんな唐揚げを作って たどり着いた 今ハマってる味付け 争奪戦のため 足りない...
材料: とりもも肉 ニンニクチューブ 塩胡椒 片栗粉
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Snapdishの料理写真:自家製具材で栗ご飯おにぎり
自家製具材で栗ご飯おにぎり
おにぎり 小松菜 栗 栗ご飯 朝食
材料: 栗ご飯 小松菜 醤油 胡麻油 鰹節 塩
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Snapdishの料理写真:ポークソテー
ポークソテー
少し厚切りの豚肉を焼きました
材料: 豚肉 キノコ類
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Snapdishの料理写真:sakurakoさんの料理 大好きベルギーワッフル!!(*´∇`*)
sakurakoさんの料理 大好きベルギーワッフル
牛乳のかわりに甘酒使用 少しスキムミルクを入れて ザラメ糖も少し減らし オイルは...
材料: 強力粉  薄力粉 卵 甘酒 スキムミルクば バター 又は太白...
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Snapdishの料理写真:大豆ミートジャーキー
大豆ミートジャーキー
マルコメタイアップ投稿 マルコメさんのモニター投稿です 大豆ミートに味付けして ...
材料: 大豆ミート スライスタイプ 調味料 油 辣油 砂糖 お肉用の...
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Snapdishの料理写真:のり塩海老せん
のり塩海老せん
ポテトシーズニングのり塩 蝦煎 中華 おつまみ
材料: 龍蝦片 油
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Snapdishの料理写真:手前味噌でふき味噌♡
May
手前味噌でふき味噌
去年仕込んで完成させた はじめて作った手前味噌で ふき味噌作りました ほろ苦いふ...
材料: ふきのとう 油 味噌 みりん 酒 砂糖
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Snapdishの料理写真:3種の簡単筑前煮
3種の簡単筑前煮
甘口版
材料: 鶏肉 もも 人参 小 乱切り 椎茸 小  つに切る 水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:肉巻きおにぎり棒
肉巻きおにぎり棒
本日は肉巻きおにぎり棒を紹介します 肉巻きおにぎり棒は 具材がしっかりと巻かれ ...
材料: ご飯 白ごま 豚バラ A 醤油 A お酒 A 焼肉のタレ A...
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Snapdishの料理写真:SD様から頂戴した#モルツ とフライドペペロンポテト
SD様から頂戴した モルツ とフライドペペロンポテト
昨夜 車の中で見た 宮川大輔の番組の中の揚げ物が妙に美味しそうで心惹かれたので ...
材料: じゃがいも 粉チーズ 塩胡椒 ニンニクパウダー 片栗粉 小麦...
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Snapdishの料理写真:ひじきと大豆の煮物
ひじきと大豆の煮物
本日は家庭の家事 ひじきと大豆の煮物を紹介 します ひじきは食物繊維やミネラル ...
材料: ひじき 戻したもの 人参 半月切り 厚揚げ 12等分 大豆の...
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Snapdishの料理写真:ツナオムレツ
ツナオムレツ
いわゆるズボラ料理 忙しかったり めんどうな朝などにどうでしょうか
材料: 卵 ツナ 牛乳 ケチャップ マヨネーズ
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