らいさ ん 300投稿おめでとうーっ o o いつも明るくてパワフルならいさん ...
材料: 強力粉 準強力粉 ソレドォル 塩 練乳 牛乳 バター ドライ...
- 248
- 1
- 1
- 保存
今日は朝からやる気があったので 年に数回しか作らないクロワッサンに挑戦しました ...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 溶き卵 水 折り込み用 製菓用 ドリュー...
- 240
- 1
- 保存
デニッシュって凄く美味しいですよね サクサクと美味しい んですけど あのバターの...
材料: 強力粉 薄力粉 自家製酵母種 甘麹 塩麹 卵 牛乳 ココナッ...
- 2,593
- 175
- 8
- 41
- 保存
難しいクロワッサン 何度も何度も失敗を繰り返しながら修行を重ね やっとコンスタン...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 バター スキムミルク 水 ドライイースト...
- 256
- 1
- 1
- 保存
サザエボンちゃんの簡単クロワッサンを全粒粉を混ぜて贅沢に発酵バターを折り込みまし...
材料: 強力粉 全粒粉を入れない場合150g 全粒粉 薄力粉 三温糖...
- 1,940
- 1
- 1
- 保存
今日は朝から抹茶クロワッサン作ろうとやってたら 冬だから大丈夫だろうと冷蔵庫で寝...
材料: リスドォル 準強力粉 塩 ブラックココア 砂糖 バター 水 ...
- 290
- 1
- 1
- 保存
昨日の夜クロワッサンが食べたくなり 折り込み用バターを用意しておき 今朝 塩ワッ...
材料: リスドォル 砂糖 塩 スキムミルク バター 水 溶き卵 ドラ...
- 166
- 1
- 1
- 保存
角食部 ヘーゼルナッツラテ デニッシュプルマン まだある ヘーゼルナッツラテ は...
材料: 強力粉 塩 砂糖 イースト 牛乳 ヘーゼルナッツラテ バター...
- 230
- 1
- 1
- 保存
笑う 常温で90分待って焼いたら ギトギトにバター溢れる 天板はバターの海 無事...
材料: 強力粉 スーパーキング 強力粉 春よ恋ブレンド 薄力粉 ドル...
- 207
- 1
- 保存
こんにちは 本日は蒸し暑いのに バター折り込むデニッシュ 窓全開 ノ おーぷーん...
材料: 全ての人g表記です 強力粉 薄力粉 塩 グラニュー糖 ドライ...
- 152
- 1
- 保存
いつものように パン生地は はるはるさんのふわふわ生地のレシピです 一次発酵まで...
材料: 強力粉 砂糖 塩 マーガリン 牛乳 ドライイースト ケーキ用...
- 128
- 1
- 1
- 保存
家族用のバレンタインに作りました 今回の折り込みシートは失敗でした 使ったチョコ...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 無塩バター 豆乳 人肌温 ...
- 83
- 1
- 保存
- 117
- 1
- 保存
