普段のとんかつに すりおろしにんにくと粉チーズをプラス 美味い たまには 変わり...
材料: とんかつ用豚肉 塩胡椒 ニンニクすりおろし 卵 小麦粉 牛乳...
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揚げ加減はサクサクパリパリが目安です ツマミに良し 白飯に良し
材料: 生姜焼き用の豚肉 醤油 味醂 酒 砂糖 おろし生姜 ニンニク...
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イベントで提供したササミフライです 昨日は一度に18人分を提供しました 限られた...
材料: ササミ 大 オリーブオイル ハーブソルト パン粉 粉チーズ ...
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エビフライ みたい 盛り付けが 失敗 何か おかしいなあ まあ いいや ささみス...
材料: ささみ 麺つゆ マヨネーズ ニンニクすりおろし パン粉 片栗...
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今夜の副菜です モニターで頂いたミツカンのカンタン酢を使って 茄子と砂肝の南蛮漬...
材料: 茄子 砂肝 獅子唐 玉ねぎ 人参 生姜 水 カンタン酢 醤油...
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