ホキと茄子と赤ピーマンを揚げ浸しにしました 浸しつゆは これうまつゆ を少し薄め...
材料: 白身魚 ホキ 片栗粉 茄子 赤ピーマン 揚げ油 これうまつゆ...
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味しみしみの揚出しなすと 半熟卵の天ぷら丼はいかが ミョウガとゴマがアクセント ...
材料: ご飯 なす 卵 めんつゆ みりん ミョウガ 天ぷら粉 揚げ油...
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夜勤前の作り置き びせんちゃんのキッチンで麻婆茄子の丸切りから揚げ浸しは必ず丸切...
材料: 茄子 醤油 味醂 酢 砂糖 鷹の爪 生姜 にんにく 長ネギ ...
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いつも もぐもぐありがとうございます 感謝の気持ちを込めて 麺つゆに入れただけな...
材料: かぼちゃ おくら パプリカ 茄子 白だしの素 3倍濃縮タイプ...
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高温でさっと素揚げした水なす にこれうまつゆベースの出汁をたっぷり 水なす やば...
材料: 水なす 大根と生姜のおろしたやつ 刻みネギ エビ シラス す...
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スーパーで超安美味しそうな鶏皮発見 ニンニクで下味をつけて 片栗粉で揚げたら タ...
材料: 鶏皮 塩胡椒 ニンニク 絹しょうゆ漬け 片栗粉 酢 砂糖 絹...
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昨夜のお菜です 作り置きしておけば便利なピリ辛仕上げの肉味噌に サッと素揚げした...
材料: ピリ辛肉味噌 豚ひき肉 ニンニク 生姜 微塵切り 長ネギ 粗...
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揚げ茄子はやっぱり美味しい 気のせいか そろそろアクが強くなってきたかな 保存の...
材料: なす ピーマン 揚げ油 大根 めんつゆ 小ねぎ 小口切り ラ...
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娘の旦那さんのご実家から今年も立派なとっておき南瓜が届きました 娘のお家に孫のお...
材料: ごはん かぼちゃの天ぷら 茄子 レンコンスライス ブロッコリ...
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丸茄子を丸ごと揚げてみたかったので挑戦 揚げ油は深く必要だったんだけど なすが半...
材料: 丸茄子 揚げ油 これうまつゆ みりん 水 大根おろし 大葉
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