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Snapdishの料理写真:からあげ
からあげ
ジューシー
材料: 鶏肉 醤油 料理酒 しょうが ニンニク 片栗粉 小麦粉
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Snapdishの料理写真:鶏の竜田揚げ🐓
鶏の竜田揚げ
サクサクで中は柔らかい竜田揚げです おうちごはん 竜田揚げ 唐揚げ 揚げ物 手作...
材料: 鶏もも肉 おろしにんにく おろししょうが 酒 しょうゆ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:レオンさんの料理 鶏胸肉と夏野菜の痺辛浸し
レオンさんの料理 鶏胸肉と夏野菜の痺辛浸し
仕事しながら 今日はこれにしようかなって 頭の中でデモンストレーションしてて 帰...
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Snapdishの料理写真:秋ですねぇ…★秋刀魚の梅しそ巻き竜田弁当(高1娘用)
秋ですねぇ 秋刀魚の梅しそ巻き竜田弁当 高1娘用
H30 9 21 金 昨日 4日ぶりに旦那が帰ってきました 当直明けで今日は休み...
材料: 秋刀魚 三枚おろしにする 酒 醤油 みりん 砂糖 生姜 チュ...
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Snapdishの料理写真:エビと大葉の揚げワンタン
エビと大葉の揚げワンタン
昨夜の1品です エビとはんぺんで旨みたっぷりの揚げワンタンです 皮のパリパリ食感...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの甘辛揚げ
厚揚げの甘辛揚げ
真似っこ 幸せ COOKPAD より これ 何度もリピしている1品です 厚揚げ1...
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Snapdishの料理写真:らくちんヘルシーな揚げないからあげ弁当。油で揚げるからあげは、時間とカロリーに余裕があるときに。

◎揚げないからあげ
 鶏もも肉に、下味(にんにく、しょうが、醤油:酒 1:1、塩胡椒少々)をつける。溶き卵を入れ、片栗粉をまぶし粉っぽさがなくなるまで混ぜたら、210℃のオーブンで25〜30分焼く。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎ブロッコリーのおかか合え
 茹でたブロッコリーに醤油ちょろっと、マヨネーズ、鰹節を和える。
◎ゆで卵
◎プチトマト
◎玄米ごはん
らくちんヘルシーな揚げないからあげ弁当 油で揚げるからあ...
 
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Snapdishの料理写真:焼麩の唐揚げ
焼麩の唐揚げ
1 醤油 酒 生姜 創味シャンタンを混ぜたものをレンジで20秒チンしてよく溶かす...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
陳健一先生 追悼 中国料理です。

[前菜]
涼拌木耳
※きくらげの冷菜

[大菜(頭菜)]←写真の物
排骨(パイコー)/台湾式、揚げ豚カツ。
※豚の唐揚げ

レシピ記載済み。
排骨飯レシピ併記。(・∀・)ノシ

[大菜]
青梗菜の大蒜炒め

[湯]
中国式ネギ入りスープ

(  `ハ´)っ皿  料理、出来たアルヨ❗
ホナ クッティ(ボナベティw)
(・∀・)っ🥃←紹興酒又は白酒(ぱいかる)
狸の宴シリーズ 陳健一先生 追悼 中国料理です 前菜 涼...
 
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Snapdishの料理写真:麻婆風*茄子と豆腐の肉味噌和え
麻婆風 茄子と豆腐の肉味噌和え
麻婆 麻婆豆腐 麻婆茄子 豆腐 茄子 片栗粉 鶏ひき肉 砂糖 白だし 酒 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:塩麹肉だんごの甘酢あん
塩麹肉だんごの甘酢あん
塩麹肉だんごを 今度は甘酢あんで作ってみました やっぱりしょうゆ味の甘酢あんは最...
材料: 肉だね 豚ひき肉 塩麹 こしょう 溶き卵 玉ねぎ 片栗粉 甘...
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Snapdishの料理写真:💕韓国風手羽中揚げ💕
韓国風手羽中揚げ
今日のおつまみです 多めに作ったので みんなで食べます 手羽中の骨の間に切れ目を...
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ヒット ナスのとろとろ甘酢
これはもう 大ヒットである ナスをななめ1cm切って水にさらしておく 水気を拭い...
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Snapdishの料理写真:揚げ餅の野菜餡掛け
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揚げ餅の野菜餡掛け
気づけばすごくご無沙汰になってました 寒くなってきて 毎日温かいメニューを作る中...
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