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Snapdishの料理写真:イカのお刺身とナスの揚げ浸しと梅おかかごはん
イカのお刺身とナスの揚げ浸しと梅おかかごはん
台風の接近に伴い小雨が降る中 防波堤からルアーを投げまくっていると なにか重たい...
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮。
チキン南蛮
 
材料: 鶏もも肉 卵 小麦粉 塩コショウ 南蛮ソース 醤油 砂糖 酢...
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Snapdishの料理写真:鮭と茄子の南蛮漬けとスンドゥブランチ♪
鮭と茄子の南蛮漬けとスンドゥブランチ
鮭と茄子の南蛮漬け 母から鮭の南蛮漬けを貰ったのでそれに片栗粉をまぶして揚げた茄...
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Snapdishの料理写真:揚げ浸し丼
揚げ浸し丼
酢飯の余りがあったので 夏らしいさっぱり丼をお昼ご飯に
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Snapdishの料理写真:揚げ浸し
揚げ浸し
かぼちゃとナスをいただいたので ピーマンとオクラも一緒に揚げ浸しにしちゃいました
材料: ナス ピーマン かぼちゃ オクラ 麺つゆ 水 唐辛子
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Snapdishの料理写真:揚げサツマイモ
揚げサツマイモ
スティックに切ったサツマイモを水に浸して水切って冷たい油で中火でゆっくり揚げると...
材料: サツマイモ 塩
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Snapdishの料理写真:おくらとなすの揚げ浸し
おくらとなすの揚げ浸し
お世話になっている農家さんから頂いたなすと ちびおくらで 素揚げしてポン酢に浸す...
材料: なす おくら 無くても良い ポン酢
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Snapdishの料理写真:小なすの煮浸し&辛子漬け🍆
小なすの煮浸し 辛子漬け
箱にびっしり入った小なすを発見 かわいい 何にしようかな ということでまずは定番...
材料: 揚げ浸し 小茄子 油 麺つゆ 濃い目に作る 茗荷と大葉 辛子...
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Snapdishの料理写真:秋の味覚🍁大学芋🍁
秋の味覚 大学芋
レンチンで簡単調理 お弁当の常備菜に作って 冷凍保存しました 野菜料理 大学芋 ...
材料: みりん 砂糖 しょうゆ 塩 黒ごま
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Snapdishの料理写真:はんぺんで激ウマご馳走♪シャキふわトロのレンコンチーズ天
はんぺんで激ウマご馳走 シャキふわトロのレンコンチーズ天
はんぺんで凄くお手軽簡単 レンコン シャキシャキ 玉ねぎ 甘 チーズもトロ 旨味...
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Snapdishの料理写真:豊島シェフさんのサクサク•ジュワッ!中華風鶏がらスープ麩のフライ💓
豊島シェフさんのサクサク ジュワッ 中華風鶏がらスープ麩...
嶋倉シェフの投稿に我慢できず シェフごはんの豊島シェフを検索して お麩フライ 作...
材料: お麩 水 丸鶏がらスープ おろしショウガ絞り汁 塩 砂糖 粉...
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Snapdishの料理写真:★サックリふわトロな海老カツ風 &我が家の特製タルタルソース★
サックリふわトロな海老カツ風 我が家の特製タルタルソース
プリプリ海老カツを目指して作ったら理想とかなり違うものができちゃいました 揚げた...
材料: 海老 ブラックタイガー はんぺん 塩麹 卵 新玉ねぎのみじん...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は出張で次男が帰ってきたので彼の好きな 何も入ってない茶碗蒸し を作りました...
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Snapdishの料理写真:もやしっ子フライドポテト
もやしっ子フライドポテト
週末 家のお菓子BOXを整理してたら 大量のじゃがいもが 少々怪しげだったけど ...
材料: じゃがいも 薄力粉 塩 胡椒
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