冷凍しておいた自家製焼き豚を丸ごと解凍したので 傷む前にせっせと使って 冷やし中...
材料: なす 揚げ油 食べるラー油 焼き豚 レタス ラディッシュ 小...
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鶏胸肉の南蛮漬けは昨日のうちに仕込んでおいたもの あとはレンチンでアンチョビガー...
材料: 鶏胸肉 塩胡椒 片栗粉 玉ねぎ 人参 出汁 酢 砂糖 醤油 ...
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1度耳にしたら 忘れられない どんどろけ飯 なにそれ 実は鳥取の郷土料理で 炊き...
材料: お米 これうまつゆ 水 みりん 人参 ゴボウ 薄揚げ 木綿土...
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焼き魚は忙しい時も手をかけずにできる楽チンなおかず いつもは焼いたそのままだけど...
材料: 3人分 鯖切り身 塩 れんこん ピーマン 赤ピーマン 油 カ...
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お疲れさまでーす 片栗粉をまぶして揚げ焼したレンコンと牛肉を鷹の爪 甘辛の味付け...
材料: レンコン 片栗粉 牛肉 小葱みじん切り 鷹の爪 調味料 醤油...
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油揚げのピザ風 じゃこと九条ネギ 明太マヨ アボカドと九条ネギのなめろう風 焼き...
材料: アボカド 九条ネギ 醤油 レモン汁 辛味噌 なければ普通の味...
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大人はお好みで辣油や辛味噌を少し入れても美味しいです
材料: 素麺 胡麻ドレッシング 麺つゆ ハム 胡瓜 ミニトマト 煮卵...
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白菜の和風サラダに揚げ餅をトッピング 香ばしいお餅の香り サクサクがアクセントに
材料: 白菜 ブロッコリースプラウト 海苔 大葉 餅 醤油 オリーブ...
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マルコメさんから頂いた甘酒で砂糖もみりんも無しの肉味噌を作ってみました 豆板醤と...
材料: 牛豚合い挽き肉 おろし生姜 おろしにんにく 豆板醤 糀甘酒 ...
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