ヌクマムで下味赤唐辛子酢漬けで仕上げ ヌクマム 赤唐辛子酢漬け エスニック料理 ...
材料: 骨付き鶏肉 ヌクマム ニンニク 塩 赤唐辛子酢漬け 赤唐辛子
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里芋を一袋と小さめのキャベツ半分 鶏ひき肉を使ってとろみのある粕汁を作ってみまし...
材料: 鰯 塩糀パウダー 片栗粉 オリーブオイル 水 さといも...
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水切り味噌ヨーグルト 液体味噌で作りました 液体味噌なぶん 最初の混ざりは良いの...
材料: 厚揚げ 水切り味噌ヨーグルト 玉ねぎ ホエーも使う シュレッ...
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1度耳にしたら 忘れられない どんどろけ飯 なにそれ 実は鳥取の郷土料理で 炊き...
材料: お米 これうまつゆ 水 みりん 人参 ゴボウ 薄揚げ 木綿土...
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本日はパン粉の代わりにごまを使ってコロッケ を作りましたので紹介します パン粉と...
材料: さつまいも 玉ねぎ A クリームチーズ キリは5個 A バタ...
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万宝料理秘密箱 巻四 卵之部より なぜ長崎なのかナゾ 卵 カステラだからかな 飛...
材料: 卵 小麦粉 きくらげ 鶏肉 焼栗 実山椒 塩漬のを軽く塩抜き...
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昨夜のおかずに アジをおろして ハーブソルトを軽く振り 水分拭き取りパン粉とドラ...
材料: ケチャップ キュウリのピクルス微塵切り おろしにんにく 胡椒...
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宮城県産の生真だこで 生たこで炊くたこ飯の桜色はなぜ写真に写らないのかいつも不思...
材料: たこ飯 米2合分 真だこ 生 水だこでも 昆布だし 日本酒 ...
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普段の食事でなるべく塩分を控えることでむくみを防ぎ 痩せやすくなる とにかく つ...
材料: チーズブリオッシュ 卵 モッツァレラチーズ角切り トマト角切...
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