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Snapdishの料理写真:生クリームでまろやかスパイスキーマカレー
生クリームでまろやかスパイスキーマカレー
ルウを使わないスパイスカレーに生クリームを足して作ってみました スパイス効いてる...
材料: 玉ねぎ 人参 おろし生姜 おろしにんにく 油 牛豚合い挽き肉...
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐あおさ海苔梅ダレがけ
揚げ出し豆腐あおさ海苔梅ダレがけ
揚げ出し豆腐をあおさ海苔の出汁とたたき梅で 写真はややグロいけど お汁までズズッ...
材料: 豆腐 片栗粉 あおさのり 梅干し 水 酒 麺つゆ 薄口醤油
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Snapdishの料理写真:🥔ミニ芋餅🥔
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ミニ芋餅
デイサービスのオヤツです 餅が食べたいけど 喉詰まっちゃうので噛み切り易い餅に似...
材料: ジャガイモ 澱粉が多い品種 片栗粉 白玉粉 砂糖 砂糖 水飴...
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Snapdishの料理写真:ナスとオクラの煮物
ナスとオクラの煮物
夏野菜はサッパリしますね ナス オクラ 冷たい副菜 ナスの揚げ浸し
材料: ナス オクラ 出汁 みりん 醤油 塩 揚げ油
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Snapdishの料理写真:お煮〆の残りであんかけ餅
お煮 の残りであんかけ餅
お煮 が少しずつ残り 余ったかまぼこと余分に戻した昆布も加えてあんかけにしました...
材料: 1人分 餅 油 煮 紅白かまぼこ 昆布 煮 の汁 減塩しょう...
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Snapdishの料理写真:こんにゃくの竜田揚げ、納豆チーズで赤ワイン🎵
こんにゃくの竜田揚げ 納豆チーズで赤ワイン
こんにゃくの竜田揚げ 外はカリっ 中はふわふわ はまりましたー 以前カレーのトッ...
材料: お水 中華だし あればウェイパー お酒 お醤油 ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:揚げ豆腐の挽肉あんかけ
揚げ豆腐の挽肉あんかけ
前にも紹介した 実家近くでお料理教室をされていた中国人の方のレシピです お豆腐を...
材料: 木綿豆腐 豚挽肉 長ネギ にんにく サラダ油 片栗粉 塩 醤...
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Snapdishの料理写真:♡鶏唐揚げのエスニックソースがけ♡
鶏唐揚げのエスニックソースがけ
箸が止まらない我が家の定番メニューのひとつです
材料: 鶏もも肉 塩コショウ 片栗粉と揚げ油 シャンツァイ Aニンニ...
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Snapdishの料理写真:カキフライ&長ねぎの肉巻きフライ
カキフライ 長ねぎの肉巻きフライ
冷凍の広島かきと 太ねぎ 金華豚ロースのしゃぶしゃぶ肉を使ってフライを作りました...
材料: 冷凍かき 酒 長ねぎ 18cm 豚ロース肉 しゃぶしゃぶ用 ...
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Snapdishの料理写真:ザ・ズボシリ企画(*>∀<)ノ♪第1弾❤️💕

🍃鶏胸肉の柔らかコンフィ🍃

少々の塩気とハーブが香り立つ!

ズボラシリーズ第1弾♪♪

セットアップして火に掛けるだけ😘👍

お肉柔らかぁぁ〜(*>∀<)ノ♪
ザ ズボシリ企画 第1弾 鶏胸肉の柔らかコンフィ 少々の...
これ マジマジかよww やばーい o o オイルはふんだんに使うけど お肉柔らか...
材料: 鶏胸肉 2枚 ハーブ塩 または ハーブと塩 コショウ ベイリ...
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Snapdishの料理写真:横浜おでん 🟠まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜おでん まるさんの料理 おでん 磯村屋風
横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:チキンカツのみぞれ煮
チキンカツのみぞれ煮
大 屋のアレを家で食べたかったので チキンカツ みぞれ煮
材料: 鳥もも肉 小麦粉 卵 パン粉 カツ用 大根おろし めんつゆ ...
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Snapdishの料理写真:なすの甘酢照り焼き🍆
なすの甘酢照り焼き
なす 照り焼き カンタン酢なかったからすし酢で ねぎが重要
材料: なす 片栗粉 すき焼きのたれ またはめんつゆ すし酢 または...
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Snapdishの料理写真:海老芋の湯葉あんかけ
海老芋の湯葉あんかけ
頂き物の海老芋と湯葉で かなり前に作ったものですみません ぁゎゎ ほっこり美味し...
材料: 海老芋 片栗粉 出汁 だし 酒 醤油 みりん あんかけ 湯葉...
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