料理酒としてジムビームのウィスキーを使用してます 口に入れた瞬間にほんのり香る感...
材料: もも肉 ウィスキー 醤油 みりん 生姜 小麦粉
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夜更けに投稿失礼します 今夜の副菜です 非常に見た目が地味なので 投稿しようか悩...
材料: 厚揚げ 丸餅 蒸し黒豆 溶き卵 だし汁 豆乳 液体塩こうじ ...
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やっと見つけた蕾菜 ほろっと苦味が春の訪れ感じます 抹茶塩が美味しい 他 菜の花...
材料: 炭酸水100 120cc 薄力粉大さじ3 片栗粉大さじ1 揚...
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別にセクハラやじを飛ばした訳じゃないけど 初心に帰って塩から作ってみました 外か...
材料: 鶏もも肉 牛乳 ミネラル系の塩 黒胡椒 ミル付 ニンニクすり...
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乾燥大豆を水で戻して使います 水煮した大豆より美味しい と聞いたので 試してみま...
材料: 乾燥黒大豆 人参 葱 地粉 塩 水 揚げ油
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テレビでチラッと見た料理です 鶏団子の具を挟みました 揚げたても良いですが 冷め...
材料: 大根 鶏ミンチ もも ムネ レンコン 人参 椎茸 ネギ 下味...
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宮崎のチキン南蛮です o やっと隠し味に気付き この味に落ち着きました お店では...
材料: 鶏モモ肉またはムネ肉 薄口醤油 砂糖 酢 生のレモン 濃口醤...
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昨年 NHKで紹介されていた料理です O ゴーヤは あまり得意ではないのですが ...
材料: 豚こま ニンニク 生姜 めんつゆか醤油 ゴーヤ コンソメかガ...
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