生協の宅配でよく注文するのが 国産大豆で作ったミニ厚揚げの冷凍です コロコロして...
材料: ミニ厚揚げ 冷凍 ひじき 乾燥 卵 水 粉末だし しょうゆ ...
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横浜のおでんです 具は上のお皿から がんも こんにゃく しらたき 中 じゃがいも...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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大葉と胡麻のおにぎり ゆかりのおにぎり コーンのおにぎり ほうれん草の出し巻き卵...
材料: ささみ300 豆腐1丁 マヨネーズ大さじ1 塩コショウ少々 ...
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夕食は息子と包んだ揚げワンタン 味が付いているので そのままパクパク食べられる ...
材料: ワンタンの皮 納豆 ツナ 油をよく切る 青紫蘇 粗みじん切り...
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試作を重ねたお菓子たちも いよいよ明日 本番 チュロスはお豆腐入りの卵抜き これ...
材料: チュロス 豆腐 ホットケーキミックス バニラオイル ハチミツ...
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切り干し大根の煮物が残っていたのでがんもどき しっかり味もついているけど ポン酢...
材料: 切り干し大根の煮物 木綿豆腐 3連パック 卵 青海苔 おろし...
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お豆腐屋さんの厚揚げ焼き豆腐をグリルして 白ゴマと味噌 ラカントを混ぜ合わせ 仕...
材料: 厚揚げ豆腐 白胡麻 すりごま 味噌 みりん ラカント 九条ネ...
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魚とパプリカの南蛮漬け えのき エリンギのベーコン巻き がんもどき そら豆とツナ...
材料: 魚とパプリカの南蛮漬け 白身魚 玉ねぎ パプリカ 赤 黄 小...
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今日2回目の投稿です 先ほどちらりと晴れましたが やはり冷え込みますね 夜桜さい...
材料: 鶏むね肉のとり天 胸肉 水 きび砂糖と塩 小麦粉 卵 水 小...
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