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Snapdishの料理写真:余ったアボカドは残さず味噌汁へ投入っ
-Red MISO Soup-
余ったアボカドは残さず味噌汁へ投入っ Red MISO ...
アボカドを残すのが嫌い でもついつい買っちゃって サラダに丸々1個入れるのは何故...
材料: アボカド 赤ピーマン しいたけ 鶏ガラスープの素 粉 水 赤...
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Snapdishの料理写真:お湯ポチャレシピ 大豆のお肉で豆腐ハンバーグ 鯖缶とひじきなどのカレー味噌和え、わかめと油揚げの味噌汁、ご飯
お湯ポチャレシピ 大豆のお肉で豆腐ハンバーグ 鯖缶とひじ...
防災の日 家にある常備品で昼食チャレンジ ご飯もお湯ポチャで 豆腐ハンバーグも温...
材料: ごはん 米 無洗米 水 豆腐ハンバーグ風 大豆のお肉 ミンチ...
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Snapdishの料理写真:乃が美の生食パン再現チャレンジ🍞その①
~イースト中種法にて~ 
 #乃が美 #生食パン #再現チャレンジ
乃が美の生食パン再現チャレンジ その イースト中種法にて...
先日 家の近くに乃が美の生食パンの販売所がOPENし 早速購入していただきました...
材料: 1斤型使用 イースト中種 強力粉 イーグル使用 水 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:ミックスピクルス
ミックスピクルス
きゅうりのピクルスを作って以来ピクルスにハマり中 今回はミックスピクルス きゅう...
材料: きゅうり 5本 以外マリネ液 白こしょう 粒  小さじ2 白...
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Snapdishの料理写真:豚コマと紅しょうが落とし焼き( ˙▿˙ )
豚コマと紅しょうが落とし焼き
やばい 所持金200円切ったわァ 月末 土日なのでお給料は振り込まれたが 下ろし...
材料: 豚肉 小間切れ 酒 めんつゆ 小麦粉 水 紅しょうが
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Snapdishの料理写真:桃のコンポートゼリー
桃のコンポートゼリー
桃を沢山いただいたのでコンポートに 早く傷んじゃうので半分コンポートにしました
材料: 桃 砂糖 白ワイン お水
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Snapdishの料理写真:バター不使用♪ハニーナッツクッキー♪
バター不使用 ハニーナッツクッキー
少し前に 美味しいモノをたくさん知っている友人から頂いたクッキーがとっても美味し...
材料: 薄力粉 アーモンドパウダー きび砂糖 ミックスナッツ 塩 太...
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Snapdishの料理写真:すいかパン
すいかパン
台湾で売られている すいかパンを見て 作りたくなってしまった まだまだ改良の余地...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 水 粉末茶 ブラックベリーの...
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Snapdishの料理写真:し…四角…本当は丸くしたかったんだよ?カンパーニュ☆⁈(笑)
し 四角 本当は丸くしたかったんだよ カンパーニュ 笑
5月24日ランキング17位に入りました ありがとうございます 思い立ったが吉日 ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 水 イースト
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Snapdishの料理写真:お揚げさんの鶏ミンチ詰め焼♪
お揚げさんの鶏ミンチ詰め焼
5月16日 ランキング26位に入りました お猿美女軍団をはじめ 皆さまのおかげで...
材料: 揚げ 鶏ミンチ 大葉 筍 塩胡椒 鶏がらスープの素 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:⌘カンパーニュ Lesson1
カンパーニュ Lesson1
カンパーニュで一息と思いきや結構ムズイ バケットが上手くいかないから骨休めにやっ...
材料: フランスパン粉 ライ麦粉 砂糖 塩 モルトパウダー ドライイ...
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Snapdishの料理写真:はちみつ芋。カントリーマアム。
はちみつ芋 カントリーマアム
外はサクサク 中しっとり あのおやつの新味 はちみつ芋 見た目いい感じ 艸 以前...
材料: さつまいも正味 はちみつ 黒砂糖 薄力粉 片栗粉 マーガリン...
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Snapdishの料理写真:甘麹酵母種で黒胡麻クリチパンとピザ二種
甘麹酵母種で黒胡麻クリチパンとピザ二種
自家製甘麹酵母種の生地をまとめて捏ねて を常温発酵させ今朝のパンに を冷蔵庫で長...
材料: パン ピザ共通生地材料 強力粉 全粒粉 甘麹酵母種 水 甘麹...
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Snapdishの料理写真:凍み豆腐チリコンカン
凍み豆腐チリコンカン
凍らせておいた木綿豆腐をお肉の代わりに使いました つまり 大豆 大豆です 油はコ...
材料: 大豆水煮 凍み木綿豆腐 解凍 玉ねぎ ピーマン ニンニク ベ...
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