築地といえば カツオブシ カツオブシと言えば日本料理の基本のだし ほんもののだし...
材料: かつお節 水 しょうゆ みりん そうめん ネギなどの薬味
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久しぶり なんだかんだ忙しくて今週は鍋ばっかり食べてた でも マルコメさんにもら...
材料: 甘酒 牛乳 カスタードクリーム ミックスベリー 生クリーム ...
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塩麹 ありがとうございます 早速炒め物に作りました 小学校の食育教室に参加して ...
材料: 牛蒡 人参 コーン缶 ツナ缶 サラダ豆 すりゴマ 塩コショウ...
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本日はとうもろこしのかき揚げを紹介します とうもろこしの甘さが 揚げたてのかき揚...
材料: とうもろこし 缶 焼きのり 塩 水 A 小麦粉 A 片栗粉 ...
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本日はじゃがいもとかぼちゃのスープを紹介します じゃがいもはクリーミーで少々甘み...
材料: かぼちゃ じゃがいも 玉ねぎ バター 固形スープの素 水 牛...
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本日は夏のデザート粉寒天を使ったコーヒー ゼリーを紹介します ダイエット中や健康...
材料: A 粉寒天 A 水 B コーヒー B 砂糖 お好みでフレッシ...
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毎年 シフォンのデコレーションケーキを作ります シフォンは柔らかいのでデコレーシ...
材料: 17 型 玉子 玉 卵黄 卵白に分ける 砂糖 33 32 に...
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7月のお料理教室で 沖縄料理を習い 実際は 4時間の下茹でするこの豚の角煮 しか...
材料: 豚ばら肉 長ネギ 下茹で用 生姜 下茹で用 煮汁用水 醤油 ...
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お友達の料理教室で習ってきたタイのカレー レッドカレーペーストやナンプラーがたく...
材料: 冬瓜 鶏胸肉 ピーマン ココナツミルク ナンプラー タマリン...
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