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冷蔵発酵でリュスティック クーベルチュールを使ったので 焼きたてはチョコが大噴火...
材料: 準強力粉 細引きライ麦粉 純ココア 砂糖 塩 ドライイースト...
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前から作ってみたかった水の代わりに赤ワインのみで作る ヴァン ド ルヴァン グリ...
材料: 準強力粉 塩 蜂蜜 中種 赤ワイン マッシュポテト ナッツ類...
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具だくさんのお味噌汁を作る要領で 味噌を溶く前に生うどんを投入 釜揚げうどんより...
材料: 生うどん 大根 人参 しめじ ごぼう こんにゃく 油揚げ 絹...
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今日のオヤツは予定通り よもぎ みたらし団子ー o 白玉粉のレシピが多いけど だ...
材料: だんご粉 白玉粉でもOK 三温糖 お豆腐 絹ごしでも木綿でも...
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いつものロウカット玄米はこれうまつゆでさくらご飯に つゆの色は付かないからさくら...
材料: ロウカット玄米 これうまつゆ 水 焼き豚または豚角煮 うずら...
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ヒエと野菜で作るベジソーセージです 葛粉で蒸し固めてから焼いて ソーセージっぽく...
材料: ヒエ 塩 水 南瓜 人参 玉ねぎ 醤油 パプリカパウダー ド...
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胃の調子が悪いときに さつまいもは食物繊維が豊富で消化が良くない なればと 消化...
材料: 生地 かぼちゃ 皮を取って 牛乳 薄力粉 BP 砂糖 サラダ...
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