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Snapdishの料理写真:ホタルイカの沖漬け★
ホタルイカの沖漬け
生のホタルイカが手に入ると作ります 酒のあてにはサイコー あったかいゴハンに乗っ...
材料: 刺身用生ホタルイカ 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:ごはんが進む!青椒肉絲
ごはんが進む 青椒肉絲
またまたたけのこをたくさんもらったー たけのこ盛りだくさんの青椒肉絲に いつもは...
材料: 豚肉or牛肉 たけのこ ピーマン すりおろしニンニク すりお...
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Snapdishの料理写真:豆苗とツナの辛子醤油炒め*
豆苗とツナの辛子醤油炒め
お気に入りの豆苗を使った新しいメニューです と 言ってもあまり目新しいものではあ...
材料: 豆苗 ツナ 米油 本だし 醤油 練り和辛子
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Snapdishの料理写真:鶏レバーと舞茸とニンニクの芽とクルミの甘辛オイスター炒め
鶏レバーと舞茸とニンニクの芽とクルミの甘辛オイスター炒め
土曜夜のアテです
材料: 鶏レバー 酒 醤油 みりん 片栗粉 鷹の爪 生姜みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:もっちもち♪『ほんのり柚子香る♡まんまる甘酒ポンデケージョ』
もっちもち ほんのり柚子香る まんまる甘酒ポンデケージョ
ポリ袋で混ぜるだけ ほんのりゆずの香りのポンデケージョ 簡単 もちもち美味しいの...
材料: 白玉粉 プラス糀 糀甘酒LL ゆずブレンド ホットケーキミッ...
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Snapdishの料理写真:5種類の野菜を豚肉で巻き巻き!甘辛テリテリソース
5種類の野菜を豚肉で巻き巻き 甘辛テリテリソース
豚肉で 人参 アスパラ いんげん 赤ピーマン タマネギの5種類の野菜をそれぞれま...
材料: 豚薄切り肉 人参 いんげん タマネギ アスパラ 赤ピーマン ...
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Snapdishの料理写真:パンプキンはんばーぐらたん🎃
パンプキンはんばーぐらたん
ホクホク美味しい北海道のみやこ南瓜 を送っていただきました はじめて食べました ...
材料: ハウスのグラタン 南瓜 ハンバーグ 玉ねぎ チーズ きのこ
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Snapdishの料理写真:低温調理でしっとり〜な            塩麹ポークジンジャー
低温調理でしっとり な            塩麹ポーク...
ヨーグルトメーカーの低温調理機能を使って ポークジンジャーを作りました 下味には...
材料: 豚ロース切り身 小さめ350gぐらい 塩麹    すりおろし...
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Snapdishの料理写真:チャーシュー
チャーシュー
黒豚肩ロースの塊肉で自家製チャーシューにしてみました 今回は みりんの変わりにお...
材料: 豚塊肉肉 しょう油 お酢 きび砂糖 生姜 日本酒 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:『やっとこさ見付けた♪肉タワー鍋つゆ』
やっとこさ見付けた 肉タワー鍋つゆ
かずさんが作っていた肉タワー鍋 食べたくて仕方なかったのですが 例のごとく 近く...
材料: 白菜 もやし 豆苗 玉ねぎ 葱 豚肉 白みそ肉鍋つゆ のうど...
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Snapdishの料理写真:🎃OniOni🌙Night⭐️
OniOni Night
エセ松茸オニギリと鬼灯 ほおずき ビール青鬼でおにおにNight お盆に買った鬼...
材料: 永谷園松茸のお吸い物 袋 米ともち米1合ずつ エリンギ お好...
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Snapdishの料理写真:もつ鍋風✳︎豚バラ鍋
もつ鍋風 豚バラ鍋
もつの代わりに豚バラでモツ鍋風にしました
材料: 豚バラ もやし キャベツ ニラ にんにく しょうが 鶏がらス...
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Snapdishの料理写真:牛すじ味噌煮込みでカンパイ🎵
牛すじ味噌煮込みでカンパイ
いつもの味味噌煮込みの牛すじ ビールに合う しょうがもたっぷり入れて つまみで作...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく しょうが ご自宅の醤油の味付けの出...
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Snapdishの料理写真:万願寺唐辛子の海老詰め
万願寺唐辛子の海老詰め
先日博多に帰省した時に三越のデパ地下で購入した万願寺唐辛子 立派なのが6本くらい...
材料: 万願寺唐辛子 大 エビ すりおろし生姜 すりおろしニンニク ...
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