台湾屋台で食べた大好きな牡蠣のオムレツ 蚵仔煎 オアツェン 寧夏路夜市の圓環邊蚵...
材料: 牡蠣 小粒 白菜 ネギみじん切り おろしニンニク 水 片栗粉...
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先程のアヒージョの残りオイルで作ったパスタです アヒージョの残った具を乗せていま...
材料: 材料 アヒージョの残りオリーブオイル トマト缶 パスタ コン...
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炸豆腐泥 がんもどきを多めに作って冷凍しておくとお弁当に便利なのでよく作るのです...
材料: 木綿豆腐 戻して水気を切ったヒジキ 細かく切った人参 枝豆 ...
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今夜のツマミ 皮目をしっかり焼いているので パリパリとした食感が残っています 調...
材料: 鶏もも肉 シナモン粉末 粗挽き黒胡椒 醤油糀 ラー油 白ネギ
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ダルバートの予行演習 きゅうりのアチャールと大根のウール ガイ アチャール消費に...
材料: ジャガイモ 肉を炒めた油 テンパリングスパイス ニンニク摺り...
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今日は日本からお客様がお夕飯を食べにいらしたので ワインのおつまみに合いそうなエ...
材料: エンダイブ スモークサーモン A 紫玉ねぎ A ケーパー A...
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キャンプ飯シリーズ 楽しい 今日はハラペーニョを食べてみよう ザクザクお野菜をた...
材料: ウインナー いんげん ピーマン じゃがいも ズッキーニ スパ...
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いろんな栗ご飯でおにぎり 3種類ともそれぞれ炊きました 鶏肉と人参と薄味の栗煮 ...
材料: 鶏と栗の炊き込みご飯 米 鶏もも肉 人参 ご飯用の栗 煮てあ...
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九条ねぎetc 梅酢ドレッシング お酒が進むおとなの味 サラダ 野菜料理 おつま...
材料: 九条ねぎ 細 水菜 かいわれ大根 カッテージチーズ 梅酢 え...
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