知り合いの鰻屋さんに20年近く前に教わってから すっかりはまっている鰻茶漬けです...
材料: 鰻の蒲焼 大葉 胡麻 味のり あられorライスパフ わさび ...
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昨夜はイタリアンにしました ハチノス 牛の第二胃袋 をトマトと煮込んだ温かいアン...
材料: ハチノス セロリ等の香味野菜 煮込み用 セロリ タマネギ ニ...
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7 月くらい前にもコチュジャンは投稿していてクリップもして頂いていますが 日本酒...
材料: 醤油 こうじ味噌 砂糖 ごま油 粉唐辛子 韓国産
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結婚したばかりの頃 何かの雑誌で落語家の林家三平師匠が作る牛丼のレシピが紹介され...
材料: 牛こま切れ 市販の炒め玉ねぎ 玉ねぎ 牛脂 生姜 にんにく ...
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これは 私がいつもおつまみで一人で食べるんだけど お料理の付け合わせでも作る事が...
材料: トマト モッツアレラチーズ オリーブオイル ニンニク 潰す ...
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カルボナーラ風で 日本酒チーズフォンデュソースなので フォンデュ カルボナーラ ...
材料: パスタ 溶けるチーズ 日本酒 バター タイム カルダモン 山...
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