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Snapdishの料理写真:ホワイトアスパラガスのバター茹で
それに卵サラダ掛け
地ハム盛り合わせ(北海道・山形・岩手)
銀河鉄道の夜 純米吟醸酒(岩手)
ホワイトアスパラガスのバター茹で それに卵サラダ掛け 地...
久しぶりの備忘録レシピアテ アスパラの甘さにバター等の塩っぱさがなかなかマッチし...
材料: ホワイトアスパラガス バター 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:レンジ発酵であっという間に♪スイートポテトちぎりパン♪
レンジ発酵であっという間に スイートポテトちぎりパン
こんばんは 今日は恒例の週末掃除を終えてから買い出しに 秋刀魚にキノコに鳴門金時...
材料: さつま芋クリーム さつま芋 バター 砂糖 きび砂糖使用 塩 ...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根の甘酒煮込み♪
ぶり大根の甘酒煮込み
ぶりを糀に漬ける感覚で 甘酒に漬けて 大根と煮込みました ぶりが優しい甘さと柔ら...
材料: ぶり 甘酒 めんつゆ 大根 日本酒 醤油 水
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Snapdishの料理写真:薔薇の餃子で感謝&1並びで縁起が良いかも(╹◡╹)
薔薇の餃子で感謝 1並びで縁起が良いかも
先日は 私の1100投稿のお祝いと双子の息子達の成人のお祝いをしてくださって 本...
材料: 豚ひき肉 干し椎茸 刻みネギ おろしニンニク おろし生姜 醤...
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Snapdishの料理写真:コラーゲン補給♡チョッパルタン(豚足のスープ)
Liz
コラーゲン補給 チョッパルタン 豚足のスープ
豚足と豚耳と皮付きのバラ肉が大好きです 豚足は手に入りやすいので たまにおやつ代...
材料: 豚足 根生姜 ニンニク 日本酒 長ネギの青い部分 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:梅ジャムde菜の花かまぼこ
梅ジャムde菜の花かまぼこ
寒いな わしず てか ほんと寒い夜です みなさん 大丈夫ですか 私は冬眠間際です...
材料: かまぼこ 菜の花 これうまつゆ 梅ジャム
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Snapdishの料理写真:インゲン農家故の産物!?農家とは無縁の私が嫁いで、だからこそのデカすぎるインゲンも『MOTTAINAI』って気持ちが生んだ!

『麻婆豆インゲン』に続いて第2弾!

インゲンの豆のカツオ節しょうが煮。

具は豆だけでペペロンチーノ味にしても美味しいよ。

もったいないけど面倒臭いんだよ?ショウガねぇなぁ。って思いながらも頑張ってサヤ剥きしました!
インゲン農家故の産物 農家とは無縁の私が嫁いで だからこ...
私の料理はだいたい量なので 必ず味見をオススメします 野菜料理 朝ご飯 お昼ご飯...
材料: デカすぎインゲンの豆 100本は無かったと思います 水 水 ...
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Snapdishの料理写真:豪州ちゃんぽん
豪州ちゃんぽん
先日ご紹介した はくばくオーストラリア のラーメンで ちゃんぽん風のお昼ご飯 シ...
材料: 棒ラーメン シーフードミックス ニンニク 生姜 日本酒 塩 ...
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Snapdishの料理写真:簡単おつまみ🍶長芋とモロヘイヤのもずく酢和え
簡単おつまみ 長芋とモロヘイヤのもずく酢和え
もずく酢の3連パックを スーパー行くたびに大量に買い まるでヤクルトを飲むように...
材料: もずく酢 3連パック モロヘイヤ 長芋 しょうが チューブ ...
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Snapdishの料理写真:スタミナ煮豚💨

焼肉のたれで簡単に〜
スタミナ煮豚 焼肉のたれで簡単に
娘と2人仲良く 口内炎 なかなか治りません 少しバテ気味 豚ミンパワーをいただき...
材料: 豚バラブロック 大根 茹で卵 日本酒 焼肉のたれ きび砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:ほうぼうの煮付け♡
May
ほうぼうの煮付け
我が家の煮付けは水を使いません 煮崩れしにくく 失敗知らずです 金目鯛 カレイ等...
材料: 酒 みりん 醤油 きび砂糖 しょうがのスライス
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Snapdishの料理写真:アサリと筍と菜の花の酒蒸し🎵
アサリと筍と菜の花の酒蒸し
今年は 筍掘りに行ってみたいと思っていたけど 今年は筍裏作ということで断念 そん...
材料: アサリ 筍 菜の花 日本酒 バター ニンニクスライス 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:あんかけチャーハンならコレ!福建炒飯
Liz
あんかけチャーハンならコレ 福建炒飯
シンプルな卵とネギの炒飯に 海老やホタテ 干し椎茸等の餡をかけた炒飯です なぜ福...
材料: 干ししいたけ 干貝柱 むきエビ アスパラ 紹興酒 オイスター...
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Snapdishの料理写真:ゆで塩豚❤︎
ゆで塩豚
本で見つけた美味しそうな塩豚を作ってみたよ 塊に塩をして置くと保存ができて旨味が...
材料: 肩ロース肉 水 日本酒
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