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Snapdishの料理写真:そら豆煮
そら豆煮
オカン便 義母 でそら豆が届きました これうまつゆを使ってほんのり甘辛く煮ました...
材料: 煮汁 水 砂糖 これうまつゆ 塩    そら豆
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Snapdishの料理写真:※酸味が少し強めです※

旦那氏が気に入っタルタルソースの鶏南蛮!!!
梅干しの酸味がうめぇってさ!
今回はシソが日にち経ってたんでネギと一緒に加熱しちゃったけど、本来は生で使いたかったな〜!
ねぇ?美味シソーじゃない?
酸味が少し強めです 旦那氏が気に入っタルタルソースの鶏南...
私の料理はだいたい量なので 味見出来るものは味見してください 肉料理 晩ご飯 簡...
材料: 食品可のビニール袋 12号 酒 粉末コショウ 塩 鶏もも肉 ...
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Snapdishの料理写真:鮭と大根のほっこり✨味噌煮
鮭と大根のほっこり 味噌煮
皆さんこんにちは 台風が来ていますが 大丈夫ですか 先日は暖かなメッセージありが...
材料: 生鮭 大根 水 酒 みりん 砂糖 醤油 生姜スライス 味噌
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Snapdishの料理写真:初めてのフルーツ酢😆💓 まずはいちご酢🍓作ってみました...♪*゚#氷砂糖 #いちご酢
初めてのフルーツ酢 まずはいちご酢 作ってみました 氷砂...
モニターで頂いていた氷砂糖 CRYSTAL SUGAR 貴重な氷砂糖 何にしよう...
材料: いちご 氷砂糖 りんご酢
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Snapdishの料理写真:落花生ごはん#生落花生#おおまさり#千葉名産#落花生ごはん#おにぎり #日本酒の日(10月1日)#米だけの酒  #snapdish#instagram #新米+炊き込みご飯
落花生ごはん 生落花生 おおまさり 千葉名産 落花生ごは...
千葉の叔母から 沢山の落花生が届きました 珍しい生落花生も入っていたので 新米で...
材料: お米 生落花生 日本酒 醤油 塩 だし昆布 カット 水
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Snapdishの料理写真:グラス梅紫蘇おろしネバトロそうめん ゚+。:.゚
グラス梅紫蘇おろしネバトロそうめん
残暑厳しそうな今年の夏 絶好調に暑い日が続いていて 冷んやりお素麺日和楽しんでま...
材料: 紫蘇そうめん 揖保乃糸 鶏ささみ肉  えのき 水 お酒  め...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で簡単 生落花生のゆで方 #塩茹で落花生 🥜
炊飯器で簡単 生落花生のゆで方 塩茹で落花生
初もの 300gぽっちを鍋で40分も茹でたくなかったので 炊飯器でラクしました ...
材料: 生落花生 水 塩
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Snapdishの料理写真:糖質オフ♪タコと丸ごとセロリの爽やかレモンマリネ
糖質オフ タコと丸ごとセロリの爽やかレモンマリネ
砂糖不使用の糖質オフレモンマリネ 皆さん昨日はボジョレーヌーボー 飲みましたか ...
材料: 生食用ボイルたこ セロリ レッドオニオン 大 黒オリーブ ポ...
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Snapdishの料理写真:筋子から、いくらの醤油漬け
筋子から いくらの醤油漬け
筋子が安くなってたので購入 アルコールの匂いが気にならなければ 煮切りしない方が...
材料: 筋子 味醂 醤油 日本酒 塩 お湯
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Snapdishの料理写真:食べかけ御免! ウチの醤油キムチ!友人からのリクエスト数回!

1日経ったら、8~9割ほど汁を捨てるか、保存容器に移して何かに使ってください!

ん?なにか聞こえる…?

おぉ!白菜達が喜んでる!

『キムチいぃ〜♪』(気持ちいい)って!

≧(´▽`)≦ アハハハ
食べかけ御免 ウチの醤油キムチ 友人からのリクエスト数回...
食い道楽の日 11月1日 泡盛の日 11月1日 野菜の日 8月31日 葉っぱの日...
材料: アミエビ 白菜 人参 ニラ しょうが スライス コチュジャン...
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Snapdishの料理写真:明太子チーズと海老のゼリー寄せ おつまみにも介護食にもなります
明太子チーズと海老のゼリー寄せ おつまみにも介護食にもな...
夏に嬉しい涼やかなおつまみ ゼリー寄せ ワインにも冷えた日本酒にも合います 透明...
材料: バナメイ海老 オクラ 白だし 水 ゼラチン 水 クリームチー...
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Snapdishの料理写真:砂肝と新しょうがの味噌漬け いづみ橋 秋とんぼ楽風舞
砂肝と新しょうがの味噌漬け いづみ橋 秋とんぼ楽風舞
砂肝 ーーこのーー 酒泥棒めーーーー 自家製味噌 和食 おつまみ 肉料理 愛酒の...
材料: 砂肝 新しょうが 厚さ2 3mmにスライス 味噌 七味唐辛子
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Snapdishの料理写真:自家製 ほやの塩辛
自家製 ほやの塩辛
わさびとかんずりを添えて頂くほやの塩辛 いよ この酒泥棒ーー 冷凍ほやで作りまし...
材料: むきほや 天日塩又は岩塩 ご愛飲の日本酒
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Snapdishの料理写真:遠州灘 釣りアカムツと浜名湖採りアサリのアクアパッツァ♪ #アカムツ #アクアパッツァ #アサリ #遠州灘 #浜名湖
遠州灘 釣りアカムツと浜名湖採りアサリのアクアパッツァ ...
旨すぎです パスタを入れて頂きます
材料: アカムツ アサリ トマト エリンギ ニンニク オリーブオイル...
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