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Snapdishの料理写真:夕ご飯
夕ご飯
夕飯のメニューは薬味たっぷり生ガツオ きんぴらごぼう ナスの揚げ浸し 竹輪入り ...
材料: 生カツオ 大葉 あさつき 生姜 ポン酢 きんぴらごぼう ごぼ...
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Snapdishの料理写真:鮎の甘露煮
鮎の甘露煮
本日は以前釣ってきた鮎で僕が1番好きな食べ 方の甘露煮を紹介します 甘辛いタレが...
材料: 鮎 A 水 A お酒 A みりん A 醤油 A 砂糖 A し...
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Snapdishの料理写真:やわらぎしらすサラダ
やわらぎしらすサラダ
ぶっ飛びの美味さです 居酒屋チェーンの方 メニューにするなら一報ください 今日は...
材料: やわらぎ しらす ねぎ レタス 胡麻油 ラー油
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Snapdishの料理写真:鶏レバーのオイル煮
鶏レバーのオイル煮
肉料理 低温調理
材料: 鶏レバー ごま油 岩塩 下ごしらえ用の牛乳 にら
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Snapdishの料理写真:大根のもやし水菜ベーコンあんかけ
大根のもやし水菜ベーコンあんかけ
日本酒にも合いますよ 子供も大好きなメニューです
材料: 大根 半分 もやし 半袋 水菜 半袋 ベーコン 薄切り適量 ...
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Snapdishの料理写真:鰻の豆腐重ね蒸し&うざく~市販の鰻の裏技とは…えーっ💦
鰻の豆腐重ね蒸し うざく 市販の鰻の裏技とは えーっ
今日は土用の丑の日ですね そんな事は全く無視した今夜のメニューもすっかり決まり ...
材料: 市販の鰻
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Snapdishの料理写真:柔らか術の鶏胸肉でヘルシー&節約❤️辛口チーズタッカルビ
柔らか術の鶏胸肉でヘルシー 節約 辛口チーズタッカルビ
チーズタッカルビを食べたくなって作ってみた 無駄に4人分製造 笑 カルディで見つ...
材料: 鶏胸肉 鶏皮 キャベツ 玉ねぎ ニラ しめじ 酒 塩 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:花型ズッキーニの、鰹節とトマトからし酢味噌和え
きっとトマトが勝つお(ぞ)。
いや、かつお節が勝つお(ぞ)。
…調和している!
花型ズッキーニの 鰹節とトマトからし酢味噌和え きっとト...
花型ズッキーニの 新メニュー 私の料理はだいたい量なので 味見出来るものは味見し...
材料: 花型ズッキーニ グレープフルーツサイズ 大玉トマト からしチ...
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Snapdishの料理写真:刺身こんにゃくのカナッペ
刺身こんにゃくのカナッペ
台風が近づいてきたので 今日はお家でのんびりメニュー開発してます ヘルシーなお酒...
材料: 刺身こんにゃく 奈良漬け クルミ トマト バジルオイル漬け ...
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Snapdishの料理写真:アボカドとさらし玉ねぎの黄身醤油
アボカドとさらし玉ねぎの黄身醤油
Last night s dinner 昨日のDinnerはこれぞ和食 秋刀魚の...
材料: 黄身 濃口醤油 みりん 味の素 アボカド 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:天津飯ちゃうよ!(笑)長芋と野菜の重ね蒸し☆
天津飯ちゃうよ 笑 長芋と野菜の重ね蒸し
ズボラ主夫の超時短メニュー 調理時間わずか10分 ほとんど電子レンジ任せです 笑...
材料: 長芋 新玉ねぎ にんじん ぶなしめじ 万能ネギ 鶏ミンチ肉 ...
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Snapdishの料理写真:ハロウィンメニュー
ハロウィンメニュー
こんにちは 今日はハロウィンですよねぇ 絵心ない私には行事食って苦手なので 今年...
材料: 鶏もも肉 塩 胡椒 にんにく 油 さつまいも しめじ エリン...
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Snapdishの料理写真:柿とくらげのくるみ和え
柿とくらげのくるみ和え
小料理屋メニュー これ人に作るとわりと評判がよく レシピ聞かれることが多いです ...
材料: 柿 大 塩くらげ 春菊 くるみ ごま油 酒 砂糖 薄口醤油 ...
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Snapdishの料理写真:やさしい甘み&とろみ♪蕪とカニカマのあっさり煮
やさしい甘み とろみ 蕪とカニカマのあっさり煮
生姜をかくし味に とろみも付けて体を温めるメニュー 蕪の甘みを引き立たせるために...
材料: 蕪 カニカマ 水 だし昆布 5 3cm 塩 片栗粉 水 卵
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Snapdishの料理写真:蒸し豆腐のきのこ餡掛け
蒸し豆腐のきのこ餡掛け
モニターでいただいた紹興料理酒を使って いつもは日本酒を使って作る和食メニューを...
材料: 豆腐 きのこ 色々 生姜 紹興料理酒 出汁醤油 片栗粉 塩 ...
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