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Snapdishの料理写真:海老&トマトのココナッツカレー
海老 トマトのココナッツカレー
暖かい日が続くと食べたくなる スパイシーなココナッツカレー 糀甘酒も入れて甘さも...
材料: 白飯 発芽米とスーパー大麦一緒に炊いたもの チーズと海苔 飾...
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Snapdishの料理写真:初めてのしめ鯖完成!
初めてのしめ鯖完成
脂がのって おいしかったでーす 簡単で感動
材料: 真鯖 新鮮なもの 塩 酢 昆布 酢水
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Snapdishの料理写真:糀納豆 作ってみました
糀納豆 作ってみました
納豆
材料: 糀 納豆 人参 しょうゆ 酒 塩昆布 いりごま
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Snapdishの料理写真:ホタテご飯
ホタテご飯
はじめての投稿
材料: ホタテ うすあげ エリンギ 人参 料理酒 醤油 塩 昆布茶
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Snapdishの料理写真:おかずになるスープ♬肉団子と野菜のスープ
おかずになるスープ 肉団子と野菜のスープ
こんにちは 先日 ゆぅ ちゃんがスープを作って下さった際に 麺を入れたくなると言...
材料: 肉団子 市販 しらたき キャベツ 人参 しめじ えのき ごま...
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Snapdishの料理写真:鱈のW昆布〆
鱈のW昆布
鱈の昆布 は鱈子 真子 をまぶして頂くのですが真子が無かったので黒とろろをまぶし...
材料: お刺身用の鱈 昆布 黒とろろ昆布
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Snapdishの料理写真:茄子の和風ナムル
茄子の和風ナムル
和風顆粒出汁と昆布茶 お酒とごま油で味付けした蒸し焼き茄子のナムルです 刻み大葉...
材料: ナス 塩 顆粒和風出汁 昆布茶 胡麻油 大葉 ミョウガ 白い...
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Snapdishの料理写真:自家製手打ちうどんで🌼キムチうどん✨
自家製手打ちうどんで キムチうどん
最初から のようになりますが 豆腐など入れてキムチうどん鍋でもいけます
材料: 豚肉 玉ねぎ 人参 キムチ もやし ニラ 昆布とカツオのだし...
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Snapdishの料理写真:なめらか茶碗蒸し
なめらか茶碗蒸し
鰹と昆布の風味ゆたかな とろっとろの茶碗蒸しです できたての熱々はやっぱり美味し...
材料: 卵 鶏肉 生椎茸 ブラックタイガー かまぼこ だし A 塩 ...
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Snapdishの料理写真:お一人様晩ごはん
お一人様晩ごはん
日曜日 かすべの煮付け 残した ザンギ お惣菜 大根サラダ 残した 鯵のたたき ...
材料: 醤油 酒 水 みりん 砂糖 昆布 あれば 生姜の薄切り
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Snapdishの料理写真:❁︎常備菜❁︎辛葱と山形のだしでスナミナ奴豆腐
常備菜 辛葱と山形のだしでスナミナ奴豆腐
こちらも夏野菜で作り置き 夏になると食べたくなる 美味しい山形のだし ご飯に乗せ...
材料: 辛葱 葱 コチュジャン 食べるラー油 醤油 砂糖 白ごま 山...
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Snapdishの料理写真:🍂ふろふき大根肉味噌掛け🍂
ふろふき大根肉味噌掛け
熱々大根に肉味噌をたっぷり掛けて 冷えてくる夜に ちょっとホッコリするメニューで...
材料: 大根 豚ひき肉 すりおろし生姜 味噌 酒 みりん 砂糖 大根...
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Snapdishの料理写真:中華スープ
中華スープ
中華調味料が当たったので 早速ガラスープを使って スープを作ってみた
材料: 白菜 豆腐 玉ねぎ 人参 葱 エノキ 豚肉 卵 ニンニク
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Snapdishの料理写真:昆布締めサーモンのバジルマリネ
昆布締めサーモンのバジルマリネ
自家製バジルペーストは定期的に作って冷凍ストック 和えるだけで レストランのよう...
材料: サーモン お刺身 出汁昆布 きゅうり 赤玉ねぎ パプリカ イ...
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