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Snapdishの料理写真:切り昆布の炒め煮♪
切り昆布の炒め煮
夕べは お惣菜を作り置きしました 切り昆布を久しぶりに買って 和み惣菜です ゞ
材料: 切り昆布 豚挽き肉 鶏でも可 人参 油揚げ 大豆水煮 ごま油...
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Snapdishの料理写真:おにぎりの具  鱈子昆布
おにぎりの具 鱈子昆布
これはシンプルだけご飯にぴったり o v
材料: 生鱈真子 昆布 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:今日の2人のお弁当 週末恒例 お片づけ弁当🍱
二色おにぎり🍙とお肉と野菜ハーフアンドハーフのハンバーグ♪
今日の2人のお弁当 週末恒例 お片づけ弁当 二色おにぎり...
やっと来ました金曜日 週末恒例 冷蔵庫のお片づけを兼ねたお弁当 昆布 鰹節 胡麻...
材料: 合挽き肉150g パプリカ赤 黄色各1 2 玉ねぎ小1 2 ...
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Snapdishの料理写真:うちの母ちゃんの巻き寿司⭐
うちの母ちゃんの巻き寿司
母の適当レシピメモ 参考にはならんよー
材料: 米 酢 砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:お父さんのおにぎり弁当♪
お父さんのおにぎり弁当
ワカメおにぎり 昆布おにぎり 鶏のからあげ ネギ入り卵焼き 大根炒り煮 キャベツ...
材料: 大根 人参 サラダ油 酒 みりん 醤油 出し汁 油揚げ
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Snapdishの料理写真:八宝菜、山芋の椎茸昆布茶唐揚げ
八宝菜 山芋の椎茸昆布茶唐揚げ
晩ごはん 八宝菜 中華料理 蓮根と牛蒡サラダ サラダ 山芋椎茸昆布茶唐揚げ
材料: 山芋 自然薯 醤油 椎茸茶 片栗粉
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Snapdishの料理写真:お揚げさんと玉ねぎ
お揚げさんと玉ねぎ
箸休めがなくて しかし箸休めなかった
材料: 油揚げ 玉ねぎ 米油 煮汁 水 砂糖 昆布だし顆粒 鶏ガラス...
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Snapdishの料理写真:栗ごはん🌰
栗ごはん
お土産で小布施のでっけぇ栗を頂いたので栗ごはん炊いたー もち米入れてむっちりホク...
材料: 栗 生 米 もち米 酒 醤油 みりん 塩 昆布
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Snapdishの料理写真:きゅうりのこれうまキムチ漬け
きゅうりのこれうまキムチ漬け
農家さん での訳ありきゅうりは 本 円 太さに驚くが柔らかい 本を漬物にした き...
材料: きゅうり 塩もみ用の塩 漬け汁 塩昆布 これうまつゆ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:焼き胡麻豆腐
焼き胡麻豆腐
ねっとり濃厚でフグの白子を食べている様な感じです ソースを甘めに作り温かいスイー...
材料: 練り胡麻30g 葛30g 昆布出汁300cc 酒少々 塩少々...
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Snapdishの料理写真:青梅のしょうゆ漬
青梅のしょうゆ漬
カリカリ梅を漬けました 以前は梅干しも毎年作っていたのですが 最近は黄砂やPM2...
材料: 青梅 新鮮で固いもの 醤油 薄口がおすすめ 好みで昆布や砂糖
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Snapdishの料理写真:塩昆布と高野豆腐入り♪もやしとおろしの和風ハンバーグ♡
塩昆布と高野豆腐入り もやしとおろしの和風ハンバーグ
お塩の代わりに塩昆布 パン粉の代わりに高野豆腐を使って栄養価アップしたハンバーグ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 塩昆布 卵 高野豆腐 すりおろします 牛乳...
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Snapdishの料理写真:きじ鍋
きじ鍋
きじのガラで出汁を取って 美味しさ丸ごと せりたっぷりでいただきます ジビエ 雉...
材料: きじ肉 ごぼう 白菜 ねぎ 舞茸 しめじ 水菜 せり 昆布出...
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Snapdishの料理写真:娘のお弁当♪
娘のお弁当
我が家の好物です 半熟の味付け玉子とはまたちがう手間はかかるけど美味しい煮卵良か...
材料: 卵 煮干し 鰹節 昆布 干し椎茸 蜂蜜 だし醤油 醤油
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