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Snapdishの料理写真:レタスと豚バラのしゃぶしゃぶ
レタスと豚バラのしゃぶしゃぶ
簡単ですから ぜひやってみて下さい
材料: 豚バラ肉 レタス ニンニク 胡麻油
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Snapdishの料理写真:山椒の葉っぱちらし寿司
山椒の葉っぱちらし寿司
具を作るのが面倒なときは 市販の寿司の具を使って 酢とちりめんじゃこと山椒の葉を...
材料: 干ししいたけ かんぴょう 高野豆腐 蓮根 ちりめんじゃこ に...
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Snapdishの料理写真:蕪蒸し椀
蕪蒸し椀
寒い夜はこれだね 薄い葛餡でとろみつけて冷めにくくなっております
材料: 聖護院蕪1 2個 無ければ玉蕪1個 ゆりね1 4個 銀杏5個...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃとほうれん草ベーコン煮🥓
かぼちゃとほうれん草ベーコン煮
冷蔵庫の残り物で作りました 味付けは薄口醤油のみで あと塩コショウと
材料: ほうれん草 人参 ベーコン かぼちゃ 薄口醤油 白ネギ あれ...
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Snapdishの料理写真:秋野菜の焼き煮浸し🎵昆布と白醤油風味
秋野菜の焼き煮浸し 昆布と白醤油風味
なんだか今日は 夏のような暑さ しばらく朝はランニングできてなかったので 夕方家...
材料: 茄子 れんこん モロッコインゲン にんじん 昆布出汁 白醤油...
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Snapdishの料理写真:旬ですねぇ🎵プチトマトとコーンの炊き込みご飯
旬ですねぇ プチトマトとコーンの炊き込みご飯
実家からもらってきたプチトマトととうもろこしの消費のため 炊き込みご飯にしました...
材料: お米 水 酒 昆布茶 醤油 ベーコン プチトマト とうもろこ...
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Snapdishの料理写真:野菜詰め詰めお揚げ
野菜詰め詰めお揚げ
藤方さんの野菜たっぷり油揚げのつつみ揚げを真似してみた 大判の油揚げではないけど...
材料: 油揚げ にんじん 豆もやし じゃがいも
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Snapdishの料理写真:出汁がらでおつまみ
出汁がらでおつまみ
お鍋の季節 出汁をとった昆布をすてちゅうのはもったいないですよね 冷蔵庫でとって...
材料: 出汁をとったあとの昆布と鰹節 胡麻油 粗挽き唐辛子 醤油
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Snapdishの料理写真:寒い日に!ジンジャー豚しゃぶでポカポカ(^^)
寒い日に ジンジャー豚しゃぶでポカポカ
こんばんは 寒さが厳しくなりましたね これから風邪などひかないように気をつけたい...
材料: 長ネギ 白い部分 大根 人参 セロリ ごぼう 水菜 豚肉 生...
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Snapdishの料理写真:唐辛子葉とカレーリーフの佃煮
唐辛子葉とカレーリーフの佃煮
フレッシュな青唐辛子もたっぷり目に 和風のカレーライスなどの付け合わせに最適 カ...
材料: た摘みたての唐辛子若葉 摘みたてのカレーリーフ120枚 地下...
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Snapdishの料理写真:ひつまぶし風♪鰻とゴボウの炊き込みご飯
Liz
ひつまぶし風 鰻とゴボウの炊き込みご飯
昨日は土用の丑の日でしたね どこのスーパーでも鰻がたくさん売られていて その光景...
材料: 白米 鰻 ゴボウ 日本酒 醤油 砂糖 鰻のタレ お好きな薬味...
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Snapdishの料理写真:鶏だし梅茶漬け
鶏だし梅茶漬け
ささみをやわらかくほぐして使った 鶏だし茶漬けです 大葉と梅干しがアクセント 夏...
材料: 鶏ささみ ねぎ 大葉 だし昆布 酒 塩 薄口醤油 白ごま 梅...
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Snapdishの料理写真:小松菜といくらのお浸し
小松菜といくらのお浸し
らでぃっしゅぼーやさん SnapDishさんの 農家の台所覗いちゃおう オンライ...
材料: 小松菜 自家製いくら醤油漬け 昆布椎茸出汁 醤油
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Snapdishの料理写真:ホウレンソウの胡麻味噌胡桃和え全粒粉そうめん
ホウレンソウの胡麻味噌胡桃和え全粒粉そうめん
ヴィーガンだけど こってりコクのある一品 ビタミン ミネラル 食物繊維たっぷり
材料: ホウレンソウ 白胡麻  胡桃  味噌   濃いめの一番だし ...
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