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今日は薄曇り 雨もパラパラ 土日家にいることは滅多にないのですが 今週末はまった...
材料: スパゲティ ズッキーニと玉ねぎ 刻みニンニク 鷹の爪 オリー...
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昨日はカンパチのあらをゲットしたので 酒粕鍋 に 美味しいあら出汁の引き方を ネ...
材料: 魚のあら 今回はカンパチ 水 お鍋の具 白菜 大根 白ネギ ...
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自分にとってはごはんのお供的な感じです 昆布のグルタミン酸 豚肉のイノシン酸 椎...
材料: 乾燥昆布 細切り 干し椎茸 豚バラ 細切り 白だし みりん
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香り高いだし汁に 揚げ餅がコクをプラス 食べ応えある 品です 麺つゆ用だし汁は ...
材料: うどん 冷凍 葱の斜め切り 白菜のざく切り 蒲鉾 椎茸 小松...
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日の出料理酒のモニターに当選して 一番作ってみたかったのがこれ 料理酒に半分の水...
材料: 定塩昆布エキス銀鮭 日の出料理酒 水 白菜 葉の部分 生椎茸...
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