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Snapdishの料理写真:真似っこ年明けうどん
真似っこ年明けうどん
私は 年明けうどんの事 しらなかったのですが いわれを教えてもらって いいなぁと...
材料: 乾麺 人参 蓮根 小松菜 椎茸 蒲鉾 薄揚げ 昆布 ダシパッ...
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Snapdishの料理写真:ふつうのあさごはん🍚
ふつうのあさごはん
大根葉ふりかけ 即席海苔のすまし汁が好評だったのでメモ
材料: 海苔 出汁 カツオ昆布いりこ椎茸など お湯 塩 醤油
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Snapdishの料理写真:ご飯のお供に♡アレンジ色々~昆布のピリ辛佃煮♪
ご飯のお供に アレンジ色々 昆布のピリ辛佃煮
この間工程に載せていた 昆布の佃煮の作り方をペコ友ひぃちゃんに聞かれたので簡単で...
材料: 昆布 水 砂糖 創味つゆor醤油 酒 みりん 唐辛子
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Snapdishの料理写真:鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き
※オクラ/だし/茗荷/胡瓜/いかなごの釘煮(稚魚の佃煮)
12/20更新
鰹の叩きと摘まみ物とビール擬き オクラ だし 茗荷 胡瓜...
自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:三平汁
三平汁
お歳暮でいただいた新巻鮭で作りました
材料: 鮭アラ じゃがいも にんじん 椎茸 大根 昆布
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Snapdishの料理写真:鹿児島郷土料理鶏飯風、ぶっかけ素麺
鹿児島郷土料理鶏飯風 ぶっかけ素麺
郷土料理を残していきたい思いと さらっと食べれる素麺のコラボにしてみました 素麺...
材料: 揖保乃糸上級品 鶏ささみ きゅうり 乾燥わかめ 茹で枝豆 紅...
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Snapdishの料理写真:シンプルで◎ 贅沢絶品…焼き椎茸のお吸い物
シンプルで 贅沢絶品 焼き椎茸のお吸い物
今日は こんな物を身体が要求していた 職業柄 身体の中が疲れてます 笑 ってな ...
材料: 生椎茸 昆布 お水 お酒 お塩 お醤油 みりん 水菜 あれば...
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Snapdishの料理写真:⭐️豆腐明太とろろかけグラタン⭐️
豆腐明太とろろかけグラタン
2021 02 19 豆腐明太とろろかけグラタン ナスのポン酢煮 水菜と枝豆わさ...
材料: 豆腐ミニ 絹 山芋 明太子 コストコのスティック 味の素 ピ...
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Snapdishの料理写真:絶品✨我が家の常夜鍋✨
絶品 我が家の常夜鍋
我が家の常夜鍋なの 絶品よ 秘密にしてたけど教えるね笑 かの向田邦子氏が毎日食べ...
材料: だし昆布 清酒 生姜 ニンニク ほうれん草 豚しゃぶ肉 大根...
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Snapdishの料理写真:作る気しなくて…ばらちらし
作る気しなくて ばらちらし
函館に行っている間 沢山の励ましや応援のコメや気遣って見守って頂いた方々にお礼申...
材料: 米 水 だし昆布 寿司酢 干し椎茸 人参 油揚げ 干し椎茸の...
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Snapdishの料理写真:切り昆布の煮付け
切り昆布の煮付け
たまに食べたくなります
材料: 刻昆布 にんじん こんにゃく 油揚げ 干し椎茸 だし汁 砂糖...
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Snapdishの料理写真:生しょうゆダレで食べる海鮮しゃぶしゃぶ鍋
生しょうゆダレで食べる海鮮しゃぶしゃぶ鍋
魚介はお刺身を使う から さっと火を通すだけでOK おだやかな香りとまろやかに素...
材料: まぐろの刺身 ブリの刺身 ホタテの刺身 大根 にんじん 椎茸...
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Snapdishの料理写真:きのこソース素麺✨ふわ〜とろ〜つるん(≧∇≦)
きのこソース素麺 ふわ とろ つるん
きのこソースが ふわふわで 長いもも絡まるとトロ っとし お素麺に絡みつきとって...
材料: 素麺 長いも すりおろし マグロのたたき ネギトロ用 青ネギ...
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Snapdishの料理写真:昆布つゆを使って糸こんにゃくの中華炒め💗
昆布つゆを使って糸こんにゃくの中華炒め
野菜もりもり 糸こんでお腹いっぱいにする作戦 笑 ご飯にのせても美味しいけど こ...
材料: 生姜 ニンニク 長ネギ 椎茸 ナス ピーマン パプリカ小さめ...
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