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Snapdishの料理写真:切り干し大根人参( ´ ▽ ` )ﾉ
nao子
切り干し大根人参
福島の郷土料理 いか人参のイカを切り干し大根で
材料: 切り干し大根 人参 昆布 酒 醤油 すし酢 砂糖 みりん
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Snapdishの料理写真:自家製ニンニク醤油
食レポ エステオヤジ @高石
自家製ニンニク醤油
これが翌日に臭いを残さない気合のニンニクですよー
材料: ニンニク 約 個 醤油 約1000ml 出汁昆布 角のを 等...
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Snapdishの料理写真:鮭と塩昆布のバター風味炊き込みご飯
しょーま
鮭と塩昆布のバター風味炊き込みご飯
簡単炊き込みご飯ですね
材料: お米 塩昆布 鮭 白だし 醤油 バター 白ごま
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Snapdishの料理写真:時短夏野菜カレーリゾット
makiko
時短夏野菜カレーリゾット
お昼ご飯 リゾット 雑炊 野菜を使った料理
材料: ご飯 レトルトカレー カゴメ基本のトマトソース SBカレー粉...
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Snapdishの料理写真:☆チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース☆
あん
チーズ豆腐ステーキ醤油麹オニオンソース
みきやんとこで鶏皮が食べたくなら塩麹炒め ほづちゃんとこで切り昆布食べたくなり煮...
材料: 玉ねぎ 醤油麹 酢 みりん 酒 ニンニク 生姜
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Snapdishの料理写真:小芋といかのたいたん
Yossarian
小芋といかのたいたん
Simmered Taro and Calamari Traditional K...
材料: 里芋 いか A 酒 しょうゆ 砂糖 みりん 昆布だし
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Snapdishの料理写真:ほうじ茶で炊いた豆ごはん🟢🟢🟢
くろねこじったん‍
ほうじ茶で炊いた豆ごはん
昨日WBCとAFC U20を観るのに夢中で 炊いてから一晩放置してしまった けど...
材料: お米 濃いめのほうじ茶 塩えんどう 出汁をとった後の昆布 塩
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Snapdishの料理写真:麻婆大根
古尾谷りかこ
麻婆大根
我が家の定番 麻婆と言っても 和風寄りです 小さく切った大根はすぐに煮えて 沢山...
材料: 大根 椎茸 だし昆布 豚ひき肉 生姜 ねぎ 鷹の爪 酒 だし...
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Snapdishの料理写真:黒糖生姜の佃煮♪
るん♪
黒糖生姜の佃煮
生姜の黒糖煮の一部で佃煮 新米がすすみます 佃煮の日 6月29日 保存食 常備菜
材料: 生姜 黒糖 醤油 塩昆布 かつお節 ごま
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Snapdishの料理写真:豚角煮、いんげんと油の生姜炒め、根菜のお味噌汁
マシュー
豚角煮 いんげんと油の生姜炒め 根菜のお味噌汁
久々に投稿 豚の角煮が美味しくできたので
材料: 豚ばらブロック 葱青い部分 生姜 水 酒 酢 砂糖 醤油 砂...
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Snapdishの料理写真:サザエの壺焼き　2023
tdlemon
サザエの壺焼き　2023
我が家の定番はこれです 八方出汁で煮てから焼きます 身も柔らかくなって最高に美味...
材料: サザエ 干し椎茸 スライス 竹の子 三つ葉 八方出汁 　 水...
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Snapdishの料理写真:ばらちらし寿司🍣
ଘｒｉｋｋａଓ
ばらちらし寿司
去年とちがうとこは しゃりはふつうのままで茹でたえびのかわりにホタテにして 卵焼...
材料: 米 黒酢 砂糖 塩 昆布 卵 砂糖 みりん 薄口醤油 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:メカジキのハラモ(大トロ)漬け炙り刺し🔥
ひろりん
メカジキのハラモ 大トロ 漬け炙り刺し
淡紫を使ってメカジキのハラモを漬けにします それをバーナー で炙ったら完成 淡紫...
材料: ハラモ 淡紫
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Snapdishの料理写真:厚揚げと干し椎茸の煮物
morimi32
厚揚げと干し椎茸の煮物
簡単料理 煮物 油揚げ 厚揚げ
材料: 厚揚げ 干し椎茸 水 液体昆布だし ジンジャーパウダー 砂糖...
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