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Snapdishの料理写真:蒸し鶏〜つけタレは万能たれで♡
蒸し鶏 つけタレは万能たれで
あくびちゃんに頂いた黒酢がホンマ美味しい もぅ何度かもったいな いと言いつつチビ...
材料: 鶏もも肉 酒 塩 ネギ 生姜 水 万能タレ 酢 ネギ 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:山口の郷土料理👵けんちょう
山口の郷土料理 けんちょう
これは我がふるさと長州の郷土料理 地域が変わるとけんちん煮とかに あたるのかな ...
材料: 大根 にんじん 木綿豆腐 だし汁 みりん 酒 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:お母さんのお雑煮
お母さんのお雑煮
おせち料理
材料: 昆布 水 醤油 顆粒だし 鶏もも肉 にんじん だいこん 里芋...
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Snapdishの料理写真:豆腐とひじきのハンバーグ
豆腐とひじきのハンバーグ
鶏ひき肉をつかってヘルシーハンバーグ きのこたっぷりの餡をかけました ごはんこれ...
材料: 鶏ひき肉 豆腐ミニ3連 ひじき 鶏がらスープ 塩胡椒 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:里芋とタコの糀甘酒煮
里芋とタコの糀甘酒煮
ダイエット17日目 あと 0 8kg 減ってた 昨日のダイエット蒸しが効いたか ...
材料: 里芋 たこの脚 鰹と昆布のだし 醤油 糀甘酒 飾りの三つ葉
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Snapdishの料理写真:丸ごと玉ねぎと豚スペアリブ の糀甘酒煮
丸ごと玉ねぎと豚スペアリブ の糀甘酒煮
圧力鍋で丸ごと玉ねぎと豚スペアリブ を煮込みました かぼちゃのいとこ煮も糀甘酒使...
材料: スペアリブ 玉ねぎ アスパラ 卵 水 酒 糀甘酒 醤油
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Snapdishの料理写真:柚子釜 ヒラメの昆布締めからすみ和え
柚子釜 ヒラメの昆布締めからすみ和え
外房飯岡の夏ヒラメ 釣ってから少しねかせて浅めに昆布で押して焼いたからすみを砕い...
材料: ヒラメ カラスミ イクラ醤油漬け 柚子 出汁昆布
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Snapdishの料理写真:大根菜っ葉のふりかけ
大根菜っ葉のふりかけ
農家の親戚から 取れたての大根を葉っぱ付きで頂きました 栄養たっぷりな菜っ葉を炒...
材料: 大根菜っ葉 昆布醤油 ごま しらす ジャコなど かつおぶし
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Snapdishの料理写真:鰹と昆布出汁の七草粥
鰹と昆布出汁の七草粥
粥に昆布 七草には鰹出汁を味ませ合わせる時に薄口醤油を注げば するりと喉越しいい...
材料: 削り節 昆布 七草 薄口醤油 柚子
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Snapdishの料理写真:今年のお雑煮
今年のお雑煮
今年も海老の入った江戸雑煮スタイルで新年明けましておめでとうございます 去年のも...
材料: 水 昆布 鰹節 鶏モモ 小松菜 有頭エビ 大根 柚子の皮 醤...
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Snapdishの料理写真:ホタテとおジャガの炊き込みごはん
ホタテとおジャガの炊き込みごはん
昨日のゴーイングマイホームのドラマの中で作ってた 見よう見まねで作ってみたよ あ...
材料: 米 昆布 ホタテ じゃがいも 塩 バター 醤油 ネギ
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Snapdishの料理写真:顆粒ダシで簡単カルグクス칼국수
顆粒ダシで簡単カルグクス
胃の調子が悪く 最近はお粥 うどんの繰り返し なんか胃に優しい料理あれば教えて下...
材料: うどんか素麺 水 顆粒カツオ出汁の素 顆粒昆布出汁の素 コシ...
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Snapdishの料理写真:しじみの醤油漬け
しじみの醤油漬け
ケジャンを漬けたタレで しじみも漬けた ケジャンに負けるとも劣らずヤバい旨さ
材料: 水 醤油 紹興酒 無ければ酒 砂糖 にんにく しょうが 長ネ...
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Snapdishの料理写真:夏の野菜丼
夏の野菜丼
本日は暑い夏でもご飯がすすむ丼物を紹介しま す 季節の新鮮な野菜をたっぷり使って...
材料: きゅうり なす みょうが オクラ ねぎ 青じそ A 醤油 A...
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