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手料理
- 2023/09/14
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夏の野菜丼
レシピ
材料・調味料 (4人分)
作り方
- 1
- 野菜を揃えて細かく切っていきます。
（形は自由で大丈夫です）
- 2
- 【A】を合わせておきます。
- 3
- ①と昆布を②の中に入れ、しっかり混ぜ合
わせてから冷蔵庫で30分ほど冷やします。
- 4
- しんなりしていればOK！
- 5
- ご飯にかけてトッピングに温泉卵をのせ、
海苔を散らしたら完成！！
ポイント
● 野菜の切り方ですがだいたい1cmのさいの
目くらいに揃えると食べやすくていいですね
❗️
※みじん切りまで細かくしてしまうとせっかく
の食感も台無しなので、ある程度形を残すこと
をオススメしてます（^▽^）
●冷蔵庫で30分ほど冷やす理由は冷たい方が
美味しいからでもありますが、それよりも調味
料が浸透してしんなりさせるためなので少し時
間を置きましょう
もぐもぐ! (9)
いま人気のレシピと料理写真
す‼️
季節の新鮮な野菜をたっぷり使っているので野
菜を楽しめますよ！🍀*゜
火を通さないので青臭さとか気になるのでは
❓と、思う方もいるかもしれないですが、
全然そんなことなく味付けのおかげでとても食
べやすくしてます❣️✨️
是非お試しください‼️
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