- 3,404
- 2
- 2
- 保存
筋子が美味しそうだったのでイクラを作りたくなりましたー 鮭と親子にしようかなと思...
材料: 筋子 水 湯 ウオッカ 白味噌 塩 冷凍椎茸の軸
- 3,467
- 108
- 2
- 5
- 保存
旨辛なのよ 酒 焼酎 ビール 日本酒 とアテが 交互にチェイサーする 歓喜
材料: 豚肉 獅子唐辛子 韓国粗唐辛子 辛口 醤油 砂糖 微量 すり...
- 744
- 79
- 3
- 2
- 保存
レシピ記載済み 中国料理 支那料理 中華料理 よだれ鶏 口水鶏 四川料理
材料: 鶏腿肉 胸も可 香菜 シャンツァイ パクチーね 白ねぎ 仕上...
- 769
- 85
- 3
- 3
- 保存
皆さんこんばんは 鮭のお料理を何品か作ってきましたが 今日は全品北海道産の食材を...
材料: 鮭ザンギ 生鮭 醤油 酒 生姜すりおろし ニンニクすりおろし...
- 10,254
- 396
- 95
- 75
- 保存
毎年この時期は筍づくしになるわが家の食卓 ご近所さんや 知人 友人にとお分けして...
材料: ゆで筍 ひじき ツナ缶 昆布つゆ 水 だしの素 鷹の爪 ごま...
- 10,244
- 117
- 1
- 19
- 保存
- 644
- 50
- 1
- 3
- 保存
- 1,317
- 137
- 6
- 2
- 保存
昨夜の夕食で弾いた品を取りまとめ 炒り煮や浅漬けにして朝の白飯にまぜませ 昨日は...
材料: 小松菜の茎 出汁カスの花かつお 塩昆布 砂糖 醤油 浅漬け ...
- 4,141
- 204
- 12
- 43
- 保存
シソの実をゴマ油で炒めて塩昆布まぜまぜしたもの さっと湯がいて醤油で漬け込んだも...
材料: 下処理したシソの実 塩で揉んで 分ゆでる ごま油 醤油 みり...
- 1,108
- 86
- 9
- 4
- 保存
農家さん での訳ありきゅうりは 本 円 太さに驚くが柔らかい 本を漬物にした き...
材料: きゅうり 塩もみ用の塩 漬け汁 塩昆布 これうまつゆ 醤油 ...
- 5,180
- 90
- 1
- 5
- 保存
保存期間が長い乾物を使って常備菜と節分の用意 大豆は水に漬けてまる一晩 アクを取...
材料: 五目豆 大豆乾燥 昆布20 5 干し椎茸 庄内麩 人参 ごぼ...
- 1,249
- 145
- 10
- 31
- 保存
新年になりました 昨年も折に触れ交流させて頂いたり モグリスさせて頂いた皆様 あ...
材料: 伊達巻 たまご アガペシロップかお砂糖 加減して使用 はんぺ...
- 15,712
- 311
- 23
- 61
- 保存
