自家製浅漬けの素で胡瓜の浅漬けを作りました 色んな物を入れています お酢を垂らし...
材料: お好みの粗塩 昆布 山椒 唐辛子 七味唐辛子 炒りごま 粉末...
- 1,243
- 67
- 12
- 2
- 保存
- 835
- 48
- 1
- 保存
鰤のアラが売り切れていたので切身でぶり大根に 出汁が出るかなぁ と心配でしたが ...
材料: 人参 じゃがいも 玉ねぎ レンコン ゴボウ トマト缶 昆布だ...
- 4,354
- 30
- 1
- 1
- 保存
- 1,005
- 12
- 1
- 1
- 保存
牡蠣が美味しい季節になってきましたね クイーンズ伊勢丹で美味しそうな牡蠣が売って...
材料: 米 30分くらい水につけておく 昆布だし 牡蠣 酒 しょうゆ...
- 406
- 33
- 1
- 2
- 保存
- 2,592
- 23
- 1
- 保存
おでん美味しい季節になってきました 日高昆布とクリスマスで焼いた丸鶏の骨と なん...
材料: 大根 卵 牛すじ いわしつみれ はんぺん ちくわぶ ごぼう入...
- 564
- 50
- 1
- 3
- 保存
ゆみちゃんの新玉ねぎの甘酢漬けを作ったついでに いつもストックしている切り昆布の...
材料: お好きな野菜 米酢 味醂 酒 砂糖 切り昆布or漬け物用昆布...
- 2,977
- 67
- 1
- 3
- 保存
- 276
- 73
- 1
- 6
- 保存
辛くはないけど この時期アタマがボーっとするので薬膳にしました アタマがスッキリ...
材料: 大豆水煮 レッドキドニー缶詰 ニンニク みじん切り タマネギ...
- 4,337
- 100
- 4
- 2
- 保存
- 3,352
- 27
- 1
- 保存
