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Snapdishの料理写真:春ごはん♡キャベツとお揚げの炊きこみご飯
春ごはん キャベツとお揚げの炊きこみご飯
人でも木でもトイプードルでも なんでも大きく育ってしまう ここ豪州 もちろん野菜...
材料: キャベツ あぶらあげ しょうが 鰹だし 醤油 日本酒
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Snapdishの料理写真:筍とサバ缶の炊き込み玄米ごはん
筍とサバ缶の炊き込み玄米ごはん
手軽に サバ缶 をプラス シンプルながらも春を感じるが味わえます 粉山椒で香りプ...
材料: 玄米 時間以上浸水する サバ缶 水煮筍 一口大に切る 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:そうめんの寒天よせ
そうめんの寒天よせ
暑くなるとそうめんの出番 夕ご飯には箸休め おつまみにもなる 寒天よせ のスタイ...
材料: そうめん 卵 塩 砂糖 油 枝豆 ねぎ 新生姜 茗荷 海老 ...
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Snapdishの料理写真:煎り酒でとうもろこしの炊き込みご飯🌽
煎り酒でとうもろこしの炊き込みご飯
とうもろこし が激安だった日の晩ご飯 ぎっしり詰まった実を削ぎ取って芯も投入して...
材料: 米 とうもろこし 煎り酒 水 きゅうりと新生姜の漬物 きゅう...
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Snapdishの料理写真:『マテウスロゼに呼ばれて』ビーツとニンジンの金平編
マテウスロゼに呼ばれて ビーツとニンジンの金平編
ロゼワインは和食にも合う合う てな事で何作ろう 酒に合わせてメニューが決まる休日...
材料: ビーツ ニンジン 砂糖 酒 味醂 醤油 胡麻油 いりごま
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク 根菜の中華風えびすり身揚げ
おせちリメイク 根菜の中華風えびすり身揚げ
エビのすり身を海老辣醤で味付けし 煮染めのれんこんに詰めて ごぼうに挟んで 筍に...
材料: むきエビ 日本酒 片栗粉 海老辣醤
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Snapdishの料理写真:春野菜とベーコンの炒め物 ~with煎り酒
春野菜とベーコンの炒め物 with煎り酒
初物たけのこがまだ健在だった頃 こんな楽しみ方もしてました シリーズ 筍 芽キャ...
材料: ベーコン 筍 茹で済み 芽キャベツ 菜の花 アスパラ オリー...
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Snapdishの料理写真:攻撃開始!!揚げ鶏 照り焼きライムソースがけ
攻撃開始 揚げ鶏 照り焼きライムソースがけ
山の木々も色が増し 萌える緑の香りを運んでくるようになりました 風薫る五月です ...
材料: 鳥モモ コーンスターチ 片栗粉 オリーブ油 ニンニクのみじん...
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Snapdishの料理写真:春キャベツと行者ニンニクの回鍋肉💕厚揚げてヘルシー仕上🍀
春キャベツと行者ニンニクの回鍋肉 厚揚げてヘルシー仕上
こんにちは キッチンに来てくださり有難うございます 我が家の定番料理 厚揚げの回...
材料: 春キャベツ 厚揚げ 行者ニンニク 豚バラ薄切りスライス 生姜...
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Snapdishの料理写真:小さいおかず♪簡単*鶏胸肉と三つ葉のぽん酢サラダ
小さいおかず 簡単 鶏胸肉と三つ葉のぽん酢サラダ
昨日の九州地方の地震の被害の大きさにニュースを見て 心が痛みます 亡くなられた方...
材料: 鶏胸肉 三つ葉 塩胡椒 酒 ぽん酢 わさび
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Snapdishの料理写真:鱒のかぶら蒸し🌸春の香り🍃
鱒のかぶら蒸し 春の香り
桜鱒 ます を 見かけると 春だなぁ って感じます お手軽に ほんだしで 作りま...
材料: 鱒 お好みの魚で 蕪 卵白 片栗粉 塩 あんかけのだし 水 ...
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Snapdishの料理写真:手作り味噌で 「ふきのとう味噌」
手作り味噌で ふきのとう味噌
実家のふきのとう ふき味噌になりました 春の香り ごま油をちろっとたらして
材料: ふきのとう 下処理用 重曹 味噌 酒 味醂 砂糖 ごま油
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Snapdishの料理写真:ふきのとう味噌とクルミの和風パスタ
ふきのとう味噌とクルミの和風パスタ
しめじの蒸し汁と くるみ入りふきのとうみそで 春の香り 卵黄をからめると まろや...
材料: パスタ しめじ ベーコン 刻み海苔 卵黄 酒 バター にんに...
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Snapdishの料理写真:鯛のソテー🐟あさりとグリンピースソース
鯛のソテー あさりとグリンピースソース
新鮮な魚が お安く手に入るので 色々な食べ方を試してみたいのですが 簡単そうなソ...
材料: 鯛 あさり むき身 グリンピース 酒 水 これうまつゆ バタ...
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