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中部出身のAnh さん直伝のあげ春巻き 付けだれが美味しいです 中部はあまり甘く...
材料: 豚ひき肉 干し木耳 春雨 玉子 しょうが ヌックマム 付けだ...
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タジンウィーク第2弾のきょうはナンプラーベースの味つけでエスニックタジン ニラを...
材料: 肉団子 豚挽肉 ニラみじん切り 生姜摩り下ろし ニンニク摩り...
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いっきに寒くなり 冬の味覚がたくさん出てきました 今回は牡蠣と野菜を使った中華ス...
材料: 牡蠣 かぶ カリフラワー 生姜の薄切り ガラスープ 紹興酒 ...
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鶏肉が安かったから沢山買って半分冷凍に 今日は薬味かけなかったけど ネギとかシソ...
材料: 鶏むね肉 ネギ 生姜 卵 片栗粉 水 塩 胡椒 味噌 だし醤...
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りんごが余っていたので 全粒粉のパンケーキ 次は砂糖を入れてつくるぞー 野菜春雨...
材料: りんごのパンケーキ りんご 薄力粉 牛乳 砂糖 シロップ 野...
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うだるような残暑が続きますが しょうがたっぷりの温かいお料理で 気分も身体も元気...
材料: あさり 新しょうが 玉ねぎ 木綿豆腐 酒 ナンプラー ネギ
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今日はは韓国料理の伝統的なおかずチャプチェを作りました もちろんYummy を入...
材料: 玉ねぎ パプリカ 赤 椎茸 インゲン豆 ニラ 春雨 豚こま切...
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