時間が有ったので  水  のレシピと料理アイデア

冷凍した時点で熟成がある程度進んでいたようで 酸味が際立ち脂の味わいがくどくなく...

体長40cm 1kg 非回游 側線が黄色がかった伊勢湾の鯖です 差し入れ先が あ...

密封パックしてウェットエイジングを1week 皮はプルプル 身はホクホクに 美味...

インド南部のトマトの水分だけの煮込みです それを平たく言うとトマトカレー 笑 レ...

おはようございます 今日は仕事が休みだからという訳では有りませんが 合理的な時間...

簡単に言いなおすと 洋風の南蛮漬け

　

自家製出汁漬け込み醤油レシピ追加 和食 ラーメン 中華料理 中国料理 つけ麺 自...

7 10 金 こんにちは 先程まで激しく降っていた雨が 少しだけ小雨になりました...

5 19 木 こんにちは 3時 おやつの時間ですね パパの大好きなみょうが 私は...

こんにちわ 少し風が冷たい水曜日です ところで 友人から ステンレスの物干し竿が...

5 24 月 お早うございます ワクチン接種 に向けて 世の中が少しづつ動きだし...

旬の野菜 かぶを使って かぶら蒸しde和御膳プレート こんにちは 最近 過食気味...

焦げたレシピ 笑 もち米一合 イカ ゲソとエンペラー パイ分 油あげ 寿司用4枚...