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Snapdishの料理写真:今日のぉツマミ☆アスパラのササミ巻き(*´∀`)♪
今日のぉツマミ アスパラのササミ巻き
今日ゎ柚子ぢゃなく大葉と明太マヨ
材料: とりササミ アスパラ 塩 胡椒 大葉
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Snapdishの料理写真:大豆&ミートのトマトグリル♡
大豆 ミートのトマトグリル
母の味で す 甘めの味付けなので 昔懐かしい味がします 大豆が入っていて とって...
材料: 合挽き肉 大豆 カットトマト 水 コンソメ 砂糖 ケチャップ...
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Snapdishの料理写真:シーフード🍤ガンボ✨Seafood  Gambo ✨
シーフード ガンボ Seafood Gambo
ケイジャン ファンにはお待ちかね ガンボでーす
材料: A ベーコン 玉ねぎ ピーマン セロリ ニンニク トマト缶 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、冬瓜と干しえびの冷たい煮物
圧力鍋で作った 冬瓜と干しえびの冷たい煮物
いよいよ暑さも本番です 冬瓜を使った冷たい煮物ですが 冬という名がつくものの 夏...
材料: 冬瓜 干しえび 海老 だし汁 薄口しょうゆ 酒 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:博多焼きラーメン★
博多焼きラーメン
昨日 旦那さんが飲み会から帰ってきて 何か食べたいって おかず何にも残って無いか...
材料: インスタントラーメン キャベツ モヤシなどお好みで 紅ショウ...
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Snapdishの料理写真:飾り稲荷 菜の花添えて春バージョン
飾り稲荷 菜の花添えて春バージョン
今日も例のデートというにはあまりにも年季の入ったふたりの外出 手弁当持参の観劇で...
材料: ご飯炊き立て おまかせ酢 ごま 市販の味付け油揚げ 菜の花の...
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Snapdishの料理写真:母直伝フライパンで作る赤毛のアンのフレンチローストビーフ🌸
母直伝フライパンで作る赤毛のアンのフレンチローストビーフ
うちの実家ではお正月に必ずこのローストビーフを作ります 母が結婚当初に買った料理...
材料: 牛塊肉 塩こしょう 酒
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Snapdishの料理写真:鶏モモ肉ソテー    チキン・ケチャップガーリックたれ
鶏モモ肉ソテー チキン ケチャップガーリックたれ
がっつり飯になる めちゃうまです
材料: 鶏モモ肉 クレイジーソルト 片栗粉 ケチャップ はちみつ 醤...
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Snapdishの料理写真:簡単!炊飯器で海南鶏飯(*´∀`*)
簡単 炊飯器で海南鶏飯
アジア料理大好きなので たまに無性に食べたくなる海南鶏飯 簡単につくって モリモ...
材料: 鶏肉 モモでもムネでも 酒 塩 すりおろし生姜 香り米 鳥ガ...
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Snapdishの料理写真:鶏の粒マスタードクリーム煮。
鶏の粒マスタードクリーム煮
付け合わせは海老とブロッコリの和え物 くららちゃんのサラダ
材料: 鶏もも肉 薄力粉 生クリーム コンソメ 粒マスタード
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Snapdishの料理写真:タイ風焼きうどん、じゃがいものタイ風サラダ、もずくスープ
タイ風焼きうどん じゃがいものタイ風サラダ もずくスープ
砂糖で甘みを効かせるのが タイ風 の特徴 ちょっぴり辛くて 美味しい
材料: 豚挽肉 玉ねぎ パプリカ 赤 黄 ごま油 塩 胡椒 茹でうど...
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Snapdishの料理写真:OGビーフdeローストビーフ
OGビーフdeローストビーフ
今回は比較的安価なOGビーフで作りました ダッチオーブンがなければ オーブンレン...
材料: 牛モモ肉ブロック 塩 ペッパー ソース ニンニク セロリの葉...
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Snapdishの料理写真:豆乳ぷりん
豆乳ぷりん
手前がブルーベリーのせ 奥が黒蜜 ぷるんぷるんにでけた
材料: 豆乳 生クリーム 砂糖 ゼラチン お湯 ジャム フルーツソー...
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Snapdishの料理写真:砂肝•銀皮のネギポン酢
砂肝 銀皮のネギポン酢
砂肝の下処理 これを作るから適当でも大丈夫 むしろ肉が付いていた方が美味しいので...
材料: 下処理した砂肝の銀皮 ポン酢 ごま油 長ネギ みじん切り
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