娘が学校の菜園で栽培したほうれん草をいただいてきたので それを使ってハンバーグを...
材料: 合挽きミンチ ほうれん草 人参 又は玉ねぎ パン粉 牛乳 玉...
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朝は最近オートミールの我が家 万能味ソースで和風スープにして食べてみたら 美味し...
材料: オートミール 水 カブの茎 味噌 中濃ソース 豆乳 わかめ ...
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今夜は白菜をクリーム煮にしてみました フライパン1つで手軽に作れる山本ゆりさんの...
材料: 白菜 豚肉スライス こま肉でも可 バター マーガリンでも可 ...
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しゅうまいの付け合わせには ニンニクが効いた白菜のピリ辛うま煮を作りました えの...
材料: 白菜 えのき茸 ニンニク 鷹の爪 醤油 酒 砂糖 オイスター...
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昨日の鯛がちょこっと残ってたので Alohaさんのパイ生地の鯛焼きを思い出して千...
材料: 真鯛 ディル 塩 胡椒 オリーブオイル 冷凍パイシート ソー...
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うまみ成分が濃い口しょうゆの1 2倍以上 新しくなった鮮度の
材料: A 牛肉切おとし A 自家製たれ B まいたけ B ネギ 斜...
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甘麹酵母を使い切るのに ちょっと変わり種のパンを焼いてみました 生地にすりおろし...
材料: 6個分 リスドォル 餅 甘麹酵母元種 甘麹酵母液種 酒粕 ぬ...
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赤カブと大根の甘酢漬けです 私 あんまり酸っぱいのは苦手でして 生姜とはちみつで...
材料: お好きな野菜 ピクルス液1ビンの分量 すし酢 水 はちみつ ...
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昨夜の主菜です 娘にも好評な 鮭とじゃが芋を使ったマヨチーズ焼きを作りました じ...
材料: 生鮭 タラでも可 塩 胡椒 米粉 小麦粉でも可 じゃが芋 パ...
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