うちでは定番のパンになりました 更にバージョンアップするために配合少し 変更して...
材料: 水 強力粉 薄力粉 卵 バター 黒糖 塩 スキムミルク イン...
- 216
- 1
- 保存
かぼちゃパウダーを使って ほんのり甘いかぼちゃパン 成形しながら思いつきで 4つ...
材料: 強力粉 かぼちゃパウダー 牛乳 卵 砂糖 塩 無塩バター ド...
- 222
- 1
- 保存
湯種 ちょっと面倒だけどもちもち感が好きになって いろいろやってみてます 今回は...
材料: 湯種 塩 モルトシロップ 多すぎます 牛乳 本ごね 水 スキ...
- 160
- 1
- 1
- 保存
ブルーベリー酵母出来上がりました だんなっちが食パンがいい ってことで ワンロー...
材料: ブルーベリー酵母 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク 水 バター
- 571
- 1
- 保存
レーズン酵母で 今回は元種を作らず ストレートで焼いてみたよ レーズンだからブル...
材料: 強力粉 レーズン酵母 ストレート ブルーベリー 太白ごま油 ...
- 150
- 1
- 1
- 保存
- 88
- 1
- 1
- 保存
こないだ実験でtobi君バゲレシピのアレンジでHBで作ってみたんだけどまだ微調整...
材料: バゲットもどき 卵M 牛乳 塩胡椒 ハム ピザ用チーズ パル...
- 262
- 4
- 1
- 保存
国産レモンをゲットしたので レモンのパンを作りたくなったの そういえば 月ごろ買...
材料: 国産レモン クリームチーズ レモンパウダー レモン汁 以下略
- 153
- 2
- 1
- 保存
今日も雨模様 ずいぶんと涼しくなりました 朝ごはん用にスコーンを 種類焼きました...
材料: 強力粉 砂糖 ベーキングパウダー 塩 生クリーム 動物性脂肪...
- 156
- 1
- 保存
お昼にラーメンが出てきて皆テンションUP 美味しい って喜んだよ あんみつさんの...
材料: 鶏がら ねぎ しょうが お湯 重曹
- 333
- 3
- 1
- 保存
- 256
- 1
- 1
- 保存
- 354
- 2
- 1
- 保存
それはとても待ち長かった 暑いので常温で酵母を起こすにはすぐ腐るので無理 じゃあ...
材料: 強力粉 モルトパウダー 塩 水 グレープシードオイル クープ
- 145
- 1
- 1
- 保存
