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Snapdishの料理写真:ピリ辛キムチ豆乳スープ(^ω^)
ピリ辛キムチ豆乳スープ
豆乳で辛さがまろやかになるのでうちは子供でも食べてます あったまるー 何年も前に...
材料: 豆乳 400ml 水 200ml キムチ 適量 ほうれん草 ...
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Snapdishの料理写真:鮪のカマ照り焼き
鮪のカマ照り焼き
カマの部分は思いの外柔らかい肉質です
材料: 鮪のカマ
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Snapdishの料理写真:小麦胚芽と白ごまのパン
小麦胚芽と白ごまのパン
ブランが入るので 途中の生地が少し柔らかくなりますが 白ごまが入ると水分バランス...
材料: 仕込水 小麦胚芽 さとうきび糖 スキムミルク 塩 ショートニ...
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Snapdishの料理写真:牛すじ味噌煮込みでカンパイ🎵
牛すじ味噌煮込みでカンパイ
いつもの味味噌煮込みの牛すじ ビールに合う しょうがもたっぷり入れて つまみで作...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく しょうが ご自宅の醤油の味付けの出...
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Snapdishの料理写真:ブツ切り骨付鶏を甘酸っぱい黒酢で!
ブツ切り骨付鶏を甘酸っぱい黒酢で
大きめの鶏ブツ切りを柔らかく
材料: ブツ切りの鶏180g アスパラ1本 ネギ 鶏出汁 黒酢 砂糖...
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Snapdishの料理写真:じゃがいものミルク焼き
じゃがいものミルク焼き
本日はじゃがいもをミルクで煮込んだ洋風な料 理を紹介します じゃがいもとミルクの...
材料: じゃがいも A 生クリーム A 牛乳 B 塩 B ナツメグ ...
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Snapdishの料理写真:和風ポトフ♪
和風ポトフ
寒い日には 温かいポトフで
材料: 鶏手羽元 大根 人参 蓮根 小松菜 ブイヨン 黒胡椒 月桂樹
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Snapdishの料理写真:トマトチキンシチュー🍅
トマトチキンシチュー
もち麦にトマトチキンシチュー 麹で漬けたチキンにトマトが染み込み柔らかくホロホロ...
材料: トマト缶 鶏もも肉 塩麹 酒 コンソメ 砂糖 塩 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:チアシードのレアチーズケーキ
チアシードのレアチーズケーキ
コロナ太りで甘いものを控えていたけども やっぱり食べたいスイーツ スーパーフード...
材料: ゼラチン 水 クリームチーズ プレーンヨーグルト ラカント ...
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Snapdishの料理写真:くるくるキリサーモン
くるくるキリサーモン
かんたんおつまみどうでしょう
材料: キリ クリームチーズ スモークサーモン 大葉
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Snapdishの料理写真:酒粕でクッキー(*゚∀゚)つ旦 お茶どうぞ
酒粕でクッキー つ旦 お茶どうぞ
酒粕 たくさんいただいて 後味は濃いチーズのような 好きな人はやみつきかな サク...
材料: バター 酒粕 砂糖 塩 薄力粉 ベーキングパウダー 白ごま
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Snapdishの料理写真:牛肉と里芋の煮込み✱
牛肉と里芋の煮込み
地味だけど味わい深いひと品です
材料: 牛肉 今回はすね肉使用 里芋 長ネギ 生姜 水溶き片栗粉 酒...
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Snapdishの料理写真:春色マフィン♪
春色マフィン
ほんのり春色マフィンとピタヤやココナッツクリームをトッピングして可愛く
材料: 大豆と米麹のスイーツ粉 絹ごし豆腐 紫キャベツ ココナッツオ...
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Snapdishの料理写真:まるごと新たまシチュー
まるごと新たまシチュー
新たまねぎがおいしすぎて食べ過ぎ注意報発令
材料: 新たまねぎ 白菜 酒粕 えのき みそ 豆乳 米粉
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