柔らかに  酒  のレシピと料理アイデア

国産 豚ハラミ カットなしで長いまま売ってたので 珍しいから 即買い せっかくだ...

手羽中に塩糀パウダーをふりかけ 片栗粉を薄く付け 揚げ 甘辛醤油ダレにからめてて...

スペアリブに塩麹をなじませてから煮込んだので 短時間で柔らかく仕上がりました

ナント そうなんです 驚きの30分で ほっかほか飲茶 ができます しかも 蒸し器...

先日 下味に オイスターソースを使って 美味しい唐揚げを作りましたが こちらは ...

　

最近よく見かける 枚分はゆうにあろうかという豚ロース肉 今回お気に入りの八女産も...

薄味でたいたフキ 好みのモノでOK を京揚げで巻き 更にイベリコ豚バラでしっかり...

いつもお立ち寄り ありがとうございます ブログだけでアップしていたmenu です...

ささみが しっとり柔らかで 衣はカリッとしたナゲットに変身 切って 付けて 揚げ...

　

昨日は 近くのエコパアリーナに小田和正さんのライブに行ってきました 6時開演だっ...

世間はクリスマスモード満載ですが 今日は ヘルシーにお腹いっぱいになれるし 消化...