こんばんは 近頃は冬型でずっと雨続きだったのですが 今日は久しぶりに良いお天気 ...
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いつも甘酒で作っていたルーロー飯を今回は にんにくしょうが生塩糀 で作ってみまし...
材料: 豚肩ロースブロック しょうがにんにく生塩糀 酒 みりん しょ...
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モニター品の糀甘酒でぶり大根 糀甘酒を使ってぜひ作りたいと思っていた 第 位のメ...
材料: 鰤のアラ 塩 大根 厚さ3 の半月切り 糀甘酒 醤油 水 柚...
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いつもお世話になっている小料理屋さんが 余ったからと下さった食材を調理しました ...
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タコは つの切り方で ラグー用にみじん切り ソースに絡める輪切り とどんと縦割り...
材料: 茹でタコ 生トマト ドライトマトペースト ガーリック 沖縄島...
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こんばんは 今日は長男早朝から合宿に出かけたので お弁当を作るために早起きして眠...
材料: 手羽元 うずら卵 水煮 黒酢 酒 水 醤油 砂糖 はちみつ ...
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