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Snapdishの料理写真:本日の晩酌〜ひろちゃんのゴボウ揚げ、鶏胸肉とネギの塩麹生姜風味ホイル蒸し、ニラとゴボウの甘辛煮、ブロッコリーのサラダ、もやしときゅうりの酢の物、昨日のスが入っちゃった茶碗蒸し
本日の晩酌 ひろちゃんのゴボウ揚げ 鶏胸肉とネギの塩麹生...
今日も野菜たっぷりレシピでヘルシー志向 鶏胸肉は一日塩麹に漬けて薄味でもしっかり...
材料: 鶏胸肉のホイル蒸し 胸肉 塩麹 生姜 酒 長ネギ
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Snapdishの料理写真:里芋と大豆たんぱくの磯辺揚げ
里芋と大豆たんぱくの磯辺揚げ
ねっとり甘い里芋を下味つけた大豆たんぱくと海苔を混ぜ揚げました ポン酢でいただき...
材料: 里芋 大豆たんぱく そぼろ状タイプ 生姜 にんにく 醤油 オ...
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Snapdishの料理写真:柚子蜂蜜マリネのマフィン
柚子蜂蜜マリネのマフィン
ペコリからこちらにお引っ越ししてからの初投稿です 自分が自分のためにやってる お...
材料: プレーンマフィン 無塩バター 常温 グラニュー糖 塩 M卵 ...
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Snapdishの料理写真:皆大好き!🌟ゴーヤの生姜と白胡麻の酢漬け🌟💞✨💞😍🎉
皆大好き ゴーヤの生姜と白胡麻の酢漬け
そろそろ ゴーヤが98円で出回ってきたので我が家恒例のゴーヤの酢漬けを作ってみま...
材料: ゴーヤ 大2本 砂糖 100 醤油 100cc 酢 100c...
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Snapdishの料理写真:アボカドとアスパラ、カッテーシチーズの柚子胡椒マヨサラダ🥗
アボカドとアスパラ カッテーシチーズの柚子胡椒マヨサラダ
食べやすい大きさにカットしたアボカドに レンチンしたアスパラガスを盛り付けし ひ...
材料: アボカド アスパラガス カッテージチーズ 柚子胡椒 マヨネー...
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Snapdishの料理写真:寿司飯にも甘酒!のひじき散らし寿司
寿司飯にも甘酒 のひじき散らし寿司
こんにちは 甘酒で作ったひじき煮 寿司飯にも たっぷり甘酒を使いました ひじき散...
材料: ひじき煮 糀甘酒 酢 昆布茶 柚子皮 ごはん
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Snapdishの料理写真:お弁当にも◎簡単!ゆず胡椒照り焼きチキン♡祝あやちゃんママ
お弁当にも 簡単 ゆず胡椒照り焼きチキン 祝あやちゃんマ...
あやちゃんママ 3100投稿キタ おめでとう ラストにお祝い出来て嬉しいよ ラス...
材料: 鶏もも肉 塩 コショウ 醤油 酒 みりん S amp Bゆず...
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Snapdishの料理写真:アペタイザー 豆腐ピクルス 【Appetizer /  TOFU pickles】
アペタイザー 豆腐ピクルス Appetizer TOFU...
塩をして一晩水気を抜き 旨味がアップした豆腐を 柚子胡椒風味のピクルス液につけて...
材料: 豆腐 絹ごし 塩 ピクルス液 柚子胡椒 ローリエ
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Snapdishの料理写真:鶏肉とれんこんの柚子こしょう炒め
鶏肉とれんこんの柚子こしょう炒め
今夜は 柚子こしょうを使った一品 鶏肉とれんこんの柚子こしょう炒め 作ってみまし...
材料: 鶏肉 れんこん 万能ねぎ 合わせ調味料 柚子こしょう 酒 し...
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Snapdishの料理写真:イカの一夜干し                                         カラスミのっけ!                                    柚子胡椒とマヨネーズ!!
イカの一夜干し カラスミのっけ 柚子胡椒とマヨネーズ
あみちゃんのご主人さまの 椀々 の一夜漬けが絶品でした それには叶わないけど 家...
材料: いか 塩
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Snapdishの料理写真:子持ししゃも丸ごと握り🍙弁当
子持ししゃも丸ごと握り 弁当
子持ししゃもが大好きなチビ姫 園児のお弁当に入れるには どうしたらいいか 考えた...
材料: ごはん 子持ししゃも カリカリ梅 大葉 片栗粉 だし醤油
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Snapdishの料理写真:アボチートースト&柚子こしょう~この組み合わせ合うやん!!(゜ロ゜ノ)ノ
アボチートースト 柚子こしょう この組み合わせ合うやん ...
アボカドに柚子こしょうを混ぜて パンにヌリヌリ そのうえにチーズonでトースト ...
材料: アボカド半分 柚子こしょう 食パン 枚 溶けるチーズ
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Snapdishの料理写真:サバ味噌大根
サバ味噌大根
和食の定番 サバ味噌をおつまみ用に小さくしてみました サイコロ状の大根と共に八丁...
材料: 生サバ切り身 大根 ゴマ油 水 酒 みりん みそ きざみネギ
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根♪  〜糀甘酒とsiroca電気圧力鍋で〜
ふろふき大根 糀甘酒とsiroca電気圧力鍋で
ふろふき大根です 私の脚には負けるけど ふっとい立派な大根がうちにやってきたので...
材料: 大根 昆布 水 塩 醤油 糀甘酒 酒 田楽味噌 まはた柚子味...
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