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秋刀魚がお安く手に入る時期には秋刀魚を纏め買いし 甘露煮を作ります 生姜 山椒風...
材料: 秋刀魚 醤油 味醂 酒 砂糖 生姜 実山椒
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まだまだ朝早い時間は肌寒い気温だけど 春は気温がハッキリしないから 段々暑くなっ...
材料: 菜の花 根元を切り落とし2 長さに切る 豚ひき肉 オリーブオ...
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正月明けに残った大根を使い 溜まってたフォトをアップしますね f これはクセにな...
材料: 薄切り肉 大根 ザーサイ ごま油 水 酒 醤油 茹でたター菜...
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海苔巻きは酢飯だけで 上にいろいろ具を乗せて パーティ用のカナッペにしました ス...
材料: 約8個 3種 寿司飯 焼き海苔 スモークサーモン アボカド ...
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きれいな鶏肉を見つけたので 塩焼きにしました 美味い すだちに見える 柚子を絞っ...
材料: 鶏もも肉 みりん 酒 塩 鶏ガラスープ顆粒 おろし生姜 おろ...
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晩御飯は寒いので美味しいベーコンと野菜たっぷり柚子胡椒でピリリときかせたスープパ...
材料: スパゲティー お好きな野菜 ベーコン ニンニク 柚子胡椒 コ...
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普通の唐揚げに飽きたら スパイシーで少し変わった唐揚げ 食べた時は甘めで あとで...
材料: 鶏もも肉 日本食研 山賊焼きのタレ 片栗粉 柚子胡椒 キャベ...
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