晩御飯は柚子胡椒を使ったペペロンチーノとサラダとコーンスープ そしてSnapDi...
材料: スパゲッティ 白菜 ベーコン 玉ねぎ パプリカ ニンニクの芽...
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豆腐と蓮根を使って茶巾蒸しを作ってみました 本当はこの中に海老も入れたかったので...
材料: 木綿豆腐 蓮根 片栗粉 塩 酒 しめじ 水 薄口醤油 きび砂...
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とても美味しく出来た炊き込みご飯でお弁当を作りました このご飯でまん丸おにぎりを...
材料: お米 鶏団子 玉ねぎ 酒 タテギ 水
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八戸で買ってきたサバ缶と春菊でパスタを作りました 脂の乗った鯖に程よく柚子胡椒が...
材料: 味付サバ缶 柚子胡椒味 春菊 ニンニク 塩昆布 白だし オリ...
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アリラン漬けはお陰さまで 女性ばかりでなく男性にも 沢山の方々に作っていただき ...
材料: ご飯 大根 塩 砂糖 はちみつ レモン汁 酢 あれば 柚子の...
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今日の晩ご飯 タジン鍋で簡単に出来る蒸し鶏は我が家では定番 大好きな胸肉も塩麹効...
材料: 下味用 鶏肉 胸肉orモモ肉 塩麹 醤油 にんにく しょうが...
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かぶら寿司と言えば鰤ですが お手軽に た鯖で代用してみました 味噌仕込みで少し残...
材料: 鯖 半身 かぶ大 2 3個 粗塩 25g 砂糖 8g 乾燥麹...
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