大根と昆布の煮物を沢山作ったので しめじと海老も追加して 茶碗蒸しにしました こ...
材料: 余った大根の煮物 海老 しめじ 塩茹でしたアスパラ菜など 柚...
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普通のキンピラに飽きたら 柚子胡椒味の豚肉入りのキンピラはいかが 柚子胡椒のピリ...
材料: 豚肉薄切り肉 大根 人参 ゴマ油 醤油 みりん 柚子胡椒
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2 月前に柚子大根の漬け物を投稿しましたが 今度は白菜で作ってみました 白菜に合...
材料: 白菜 750 出汁昆布 10 柚子の皮 輪切り唐辛子 砂糖 ...
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今日は冬至ですね 無農薬 1袋10個入りで 100の柚子を購入出来ました 柚子1...
材料: 大根 3 幅のいちょう切り A 出し昆布 砂糖 みりん 酢 ...
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紫大根の漬け汁が真紅でキレイ これを使わない手はない 昨年仕込んだ御衣黄の塩酢漬...
材料: うるち米 もち米 紫大根の漬け汁 水 桜の塩漬け
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タコのカルパッチョです 足 本冷凍してあったので 笑 隠れてるけど一番下は大根の...
材料: 茹で蛸 大根 アボカド トマト 柚子胡椒 醤油 だし汁
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