簡単一品 エビは粗く刻み鍋に入れ酒 塩ふって混ぜながら中火にかけエビの色が変わっ...
材料: えび 里芋 出汁 酒 みりん 薄口醤油 砂糖 水溶き片栗粉
- 2,440
- 51
- 22
- 1
- 保存
昨日の晩ご飯です 洋風な角煮を作ろうと思い立ち 思いつきで作ったらとても美味しか...
材料: 豚バラブロック 生姜 スライス にんにく 潰す バルサミコ酢...
- 8,393
- 368
- 19
- 43
- 保存
和なつまみ的になります 緑がなかったのでイタリアンパセリを散らしたけど大葉があれ...
材料: アボカド モッツァレラチーズ ポン酢 オリーブオイル 生姜す...
- 2,417
- 64
- 3
- 6
- 保存
産直センターで青い鷹の爪発見 これは絶対唐辛子味噌作らなきゃ 生姜も多めに入れて...
材料: 青い鷹の爪 万願寺唐辛子 生姜 胡麻油 調味料 豆味噌 八丁...
- 7,687
- 76
- 5
- 6
- 保存
桜海老の炊き込みご飯は華やかなのでいろんなシチュエーションで役に立ちますよ ぜひ...
材料: 米 水 ヤマサ昆布つゆ 白だし 蕪 蕪の葉 桜海老 茹で 柚...
- 2,202
- 81
- 1
- 12
- 保存
本マグロは塩胡椒で下味を付けアーリオオーリオで強火で炒めたものと サイコロ状に切...
材料: マグロ冊 小さめ1パック アサツキ 3本 柚子胡椒 小さじ1...
- 3,111
- 138
- 6
- 12
- 保存
焼いてほぐしたら 思ったよりも多くなって 結局ご飯の上にのせて 丼にして食べちゃ...
材料: 魚のアラ 大根おろし ポン酢 ネギ 柚子胡椒 ゴマなど
- 9,841
- 134
- 8
- 2
- 保存
残りの汁を 煮卵に使えます 追記 和風ローストビーフを作って 煮汁を煮卵に使うと...
材料: 牛もも赤身かたまり 塩胡椒 オリーブオイル 昆布だし 酒 白...
- 7,546
- 177
- 16
- 39
- 保存
冬至用にとたくさんいただいた柚子を使って ヘルシーなスフレケーキを作ってみました...
材料: スフレケーキ ホットケーキミックス バター 豆乳 卵黄 卵白...
- 2,465
- 64
- 3
- 2
- 保存
おはようございます 久々豚スネ肉が売っていたのであっさりガーリックと塩風味の煮込...
材料: 豚すね肉 大根 人参 キャベツ にんにくすりおろし ローリエ...
- 5,162
- 145
- 5
- 30
- 保存
- 3,891
- 151
- 33
- 34
- 保存
