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Snapdishの料理写真:【カンパ祭り】黒糖大学芋風カンパーニュメープル胡桃入り
カンパ祭り 黒糖大学芋風カンパーニュメープル胡桃入り
カンパ祭り第2弾 スイート系です レンチン簡単に作れる黒糖大学芋風のお芋とメープ...
材料: さつまいも 黒糖 塩 黒ごま 蜂蜜 準強力粉タイプER ドラ...
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Snapdishの料理写真:とろとろ やわらか♪牛スジ肉♪我が家のビーフシチュー
とろとろ やわらか 牛スジ肉 我が家のビーフシチュー
とろとろに煮込んだ牛スジ肉とほくほくと甘味のある根菜 市販のルウを使う場合でも ...
材料: 牛スジ肉 人参 じゃがいも 玉ねぎ 水 トマト缶 ローリエ ...
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Snapdishの料理写真:鶏皮の味噌煮♡和食ランチプレート♪
鶏皮の味噌煮 和食ランチプレート
今日のランチでした 色々な料理の時に取って冷凍していた 鶏皮が貯まったので味噌煮...
材料: 鶏皮 大根 人参 ゴボウ 酒 みりん 砂糖 めんつゆ 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:根菜コンフィ
根菜コンフィ
お友達が作ったゴボウのコンフィがあまりにも美味しくて 自分でも作ってみました 余...
材料: ごぼう 本 蓮根 オリーブオイル 野菜がひたひたになるくらい...
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Snapdishの料理写真:豚こま団子とたっぷり根菜の
  カンタン黒酢炒め*
豚こま団子とたっぷり根菜の   カンタン黒酢炒め
カンタン黒酢を使って 根菜がたっぷり入った 豚こま団子炒めを作りました 特に目新...
材料: 豚こま切れ肉 片栗粉 塩 人参 赤 黄 小 ごぼう中 蓮根大...
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Snapdishの料理写真:柔らかロース唐揚げドーン!黒酢の酢豚ランチ♪
柔らかロース唐揚げドーン 黒酢の酢豚ランチ
昨日のランチでした 豚ロース丸ごと唐揚げにしてご飯の上にドーンと乗っけ野菜たっぷ...
材料: 豚ロース 塩胡椒 小麦粉 卵 片栗粉 水 ごぼう 蓮根 人参...
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Snapdishの料理写真:コリコリ♪我が家のピリ辛五目切り干し大根煮♡
コリコリ 我が家のピリ辛五目切り干し大根煮
定番の常備菜 切り干し大根の煮物 私は歯応えのある切り干し大根が好きなので いつ...
材料: 切り干し大根 人参 ヒジキ 大根菜 さつま揚げ いんげん 水...
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Snapdishの料理写真:桜海老のがんもどきも
桜海老のがんもどきも
築地で買った桜海老を入れてみました 昨日の揚げ浸しの残り お醤油かけるだけでうま
材料: 豆腐 ひじき キノコ 桜海老 根菜 卵 片栗粉 塩
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Snapdishの料理写真:根菜カレー
根菜カレー
ガラムマサラは風味が良くなり インド風になるので キーマカレーとかが合うかも あ...
材料: レンコン ゴボウ 豚薄切り 人参 玉ねぎ ルー 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:鳴門金時湯葉ごはん&温野菜
鳴門金時湯葉ごはん 温野菜
根菜を食べて食物繊維を補給 しました 温野菜は 酢醤油柚子風味のタレ を少し付け...
材料: 鳴門金時 酒 塩 米 水 平湯葉
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Snapdishの料理写真:峠の釜飯風お弁当🍱
峠の釜飯風お弁当
今日は11月の気温という肌寒さに加えて雨 ちらしお寿司の予定を急遽釜飯に変更 具...
材料: 米 水 これうまつゆ 鶏肉 干し椎茸 人参 ごぼう 蓮根 茹...
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Snapdishの料理写真:芋煮雑煮〜山形の料理
芋煮雑煮 山形の料理
新年会の時のひと椀の芋煮雑煮 松も取れた今頃になってしまいました 山形に縁がある...
材料: 牛肉 里芋 人参 大根 ごぼう 蒟蒻 筍 ねぎ これうまつゆ...
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Snapdishの料理写真:産直で見つけた茹で筍と
道の駅のさしみこんにゃく
を使って五目豆😊
産直で見つけた茹で筍と 道の駅のさしみこんにゃく を使っ...
茹で大豆 筍 人参 蒟蒻 干し椎茸 ゴボウ 昆布で地味 な一品です でも具材がと...
材料: 大豆水煮 根菜 椎茸 蒟蒻 昆布 これうまつゆ ザラメ 料理...
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Snapdishの料理写真:豚挽き肉とジャガイモ あんかけ
豚挽き肉とジャガイモ あんかけ
明日の晩御飯おかず一品 とりあえずこれで安心して眠れます
材料: 豚挽き肉 ジャガイモ 刻み生姜 濃縮つゆ 水 味の母 みりん...
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