桜チップ  燻製チップ  のレシピと料理アイデア

和のイメージの 強い今が旬のブリですが 脂がのっているので 加熱してもパサパサに...

あるお店で食べた牡蠣の燻製アヒージョが気絶するほど美味しくて 忘れられなくて 恋...

燻製しちゃいましたw

先日 手塚治虫さんの火の鳥を見ておりました 追い求めようとするも 見事に煙に巻い...

桜チップで初の燻製です

ベーコンを燻製したらいつもサンドイッチとジャーマンポテトを作ります MIKIぱん...

暑いので冷製カップリーネを作りました シャレでカップに入れてみました T T

色々な部位の肉を燻製にしてみて骨付き肉が美味しかも 中でもモモ肉はジューシーで柔...

舎弟くーーん お誕生日おめでとうございます Happy Birthday 昨年は...

所要時間は二時間で美味しい燻製

ちょうど去年の今頃も作ってた燻製ヴィシソワーズ ベーコンの香りがする不思議なじゃ...