今日はほんのりコンソメを効かせた醤油ベースに仕上げてみました 梅肉と大葉が効いて...
材料: しらす 長ネギ 梅干 大葉 コンソメキューブ 醤油 パスタ ...
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お米の友にと わかめご飯の素を作りました 普段のご飯にも お弁当にも使えます
材料: 乾燥わかめ 梅干し 醤油 米酢 メープルシロップ or 蜂蜜...
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10年前に漬けた梅酒です 熟成して琥珀色 豊作でとってもいい梅がでた年で 梅シロ...
材料: 梅ニキロ 蜂蜜ニキロ 焼酎 ラム酒ニキロ
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今回は半月切りにして干しておいた大根を使って 閃きました 豚バラ肉と交互に並べて...
材料: 干し大根 半月切り 豚バラ薄切り肉 梅干し 糀甘酒の素 濃度...
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ご飯の上にのせて丼ぶりにしたり お弁当にも良いよ 今から梅雨本番 さっぱり系食べ...
材料: 鰯 4尾 小麦粉 適量 酒 みりん 醤油 各大さじ2 黒酢 ...
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お肉食べたいけどダメなので イワシで代用 充分美味しかったけど もうちょっと生姜...
材料: イワシ 大葉 長ネギ 生姜 酒 醤油 みりん てんさい糖 し...
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