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Snapdishの料理写真:梅仕事
梅仕事
他の人の投稿を他人事で見てたら どっさり梅を頂いた 梅仕事 今年は豊作みたいで ...
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Snapdishの料理写真:カリカリ塩青梅🟢
カリカリ塩青梅
義姉に教えてもらって 早速作ったもの まな板に挟んで全体重をかけて青梅を割る な...
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Snapdishの料理写真:梅干しになれなかった梅たちで🟢
梅干しになれなかった梅たちで
義姉からもらった梅を梅干しにしようと追熟中 よいかほり 順調だったのに ある日見...
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Snapdishの料理写真:梅仕事2024
梅仕事2024
梅仕事 和歌山県産南高梅 梅シロップ おうち時間 ていねいな暮らし 氷砂糖 リン...
材料: 和歌山県産南高梅 氷砂糖 リンゴ酢
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Snapdishの料理写真:6ヵ月後が楽しみな紀州南高梅の梅酒造りです
6 月後が楽しみな紀州南高梅の梅酒造りです
今週末のお料理タ イム 土曜日の朝に和歌山県で梅農家を営んでおられる知人から旬の...
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Snapdishの料理写真:梅酒と梅酒の梅の実で~鰯の煮付け🐟
梅酒と梅酒の梅の実で 鰯の煮付け
新鮮で綺麗な鰯が買えました 煮付けが食べたいという夫 梅酒と梅酒の実 減塩醤油と...
材料: 鰯 減塩醤油 梅酒 梅酒の梅 お砂糖 生姜スライス お水
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Snapdishの料理写真:梅酒と梅シロップ作り
梅酒と梅シロップ作り
梅をたくさんいただいたので 梅酒と梅シロップを作りました 梅酒はホワイトリカーと...
材料: 梅酒 ホワイトリカー 氷砂糖 梅の実 梅酒 ブランデー 氷砂...
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Snapdishの料理写真:梅のサワー漬け
梅のサワー漬け
近所の梅の木から梅の実10個もぎ取り 数が少ないので小さめの瓶 に入れて漬けるな...
材料: 梅の実 氷砂糖 お酢
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Snapdishの料理写真:2021年青梅と新生姜、旬を漬けます😊
まずは一晩、青梅のあく抜き
2021年青梅と新生姜 旬を漬けます まずは一晩 青梅の...
庭先の紫陽花が綺麗に咲いてきたら梅仕事初め 月 日は梅の日です 青梅は日本一の梅...
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Snapdishの料理写真:梅仕事完了(●^o^●)
梅仕事完了 o
2021梅仕事記録 梅酒ホワイトリカーやや甘め80 梅酒ブランデー甘め100 梅...
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Snapdishの料理写真:ワイン梅酒♪
ワイン梅酒
梅の実を買ったけど 今年はワイン梅酒にしたくて 白ワインと氷砂糖で アルコール度...
材料: 梅 氷砂糖 白ワイン 酢
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Snapdishの料理写真:今年も梅シロップ完成しました
今年も梅シロップ完成しました
6月になると うずうずする 梅を見つけると買いたくなる 今回の梅は 奈良県産の青...
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Snapdishの料理写真:梅シロップ作ってみた!10年ぶり位に🤣
梅シロップ作ってみた 10年ぶり位に
こんにちは 暑いです 毎年 梅の実がなるのに ほったらかしで 梅酒は 誰も飲まな...
材料: 梅 氷砂糖 りんご酢
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Snapdishの料理写真:今年の梅仕事🍹
今年の梅仕事
今年はやや遅めの 梅仕事 いつもは八百屋さんで買う梅が今年は見当たらず 大丸で綺...
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