疲労回復や殺菌作用があるお酢を使って炒め煮にしました さっぱりしているので夏には...
材料: 手羽元 ゆで卵 水 おろし生姜 お酢 酒 醤油 砂糖 みりん...
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今日のランチでした 先日新生姜で漬けたガリが美味しく出来たので ささみと茄子と一...
材料: 鶏ささみ 酒 塩コショウ 片栗粉 茄子 サラダ油 ガリ 梅干...
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お安い鶏胸挽き肉で美味しいつくねが出来ました 豆腐でふんわり えのきでシャキッと...
材料: 鶏胸挽肉 木綿豆腐 えのき茸 醤油 砂糖 ごま油 片栗粉 パ...
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お粥の投稿で失礼します 夕食は普通食を食べられました 身体は正直で 5 引きにな...
材料: じゃこ ソフトタイプ 大葉 ごま油 味噌 白すりごま 酒 味...
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昨日の晩ご飯でした 生鯖がお買い得だったので 前にも投稿した焼き鯖の味噌煮作りま...
材料: 生鯖 臭み取り用酒 酒 味醂 味噌 砂糖 麺つゆ 梅干し
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いつもお立ち寄り ありがとうございます ナスの挟み揚げ も いろんな バリエーシ...
材料: 茄子 豚バラ薄切り じゃぶじゃぶ用使用 大葉 お酒 片栗粉 ...
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豚肉と大葉のくるくる巻き 小松菜の煮浸し ごはん 味噌汁 大葉と梅のたれがいいか...
材料: 豚ロース 大葉 酒 しょうゆ みりん 梅干し 小麦粉 大根お...
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今日は 和食です 味の素のCMでやっていた だし炊きご飯 マネしちゃいました 生...
材料: 豚こま切れ肉 A 梅干し 大 A 酒 A 醤油 A みりん ...
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