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TVで植物性のものを使うとふわふわになると言っていたので 家に常備あるマヨネーズ...
材料: 米 玉ねぎ にんじん ウィンナー ケチャップ 中濃ソース マ...
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今話題の大豆ミートのお試しをいただいたので 野菜炒めにしました やわらかくて と...
材料: 大豆のお肉スライスタイプ 人参 キャベツ 玉ねぎ しいたけ ...
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モニターでいただいた豆乳シュレッドを使って 坊ちゃんかぼちゃはやっぱり丸ごとグラ...
材料: 坊ちゃんかぼちゃ 豆乳 米粉 玉ねぎ マッシュルーム ソーセ...
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ホワイトソースを作らずに 生クリームを掛けて焼くだけの簡単グラタン 手間を掛けず...
材料: ほたて貝柱 お刺身 カリフラワー 玉ねぎ にんにく 白ワイン...
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大豆のお肉だけでは繋がりにくいので 合わせ技です 今回は精肉ではなく 水切り不要...
材料: 大豆ミートミンチタイプ 厚揚げ 玉ねぎみじん切り ニンニクチ...
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冬のご馳走 白子のグラタン ポルチーニでアクセントをつけました トリュフオイルも...
材料: 鱈 白子 白菜 玉ねぎ にんにく 小麦粉 バター 豆乳 白ワ...
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ちょっとおつかれ気味の胃腸に バターナッツかぼちゃは自然な甘さとコクがたまりませ...
材料: バターナッツかぼちゃ 玉ねぎ 水 生クリーム 牛乳 コンソメ...
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今回は低糖質ふすま粉パンに大豆ミートのタコス サルサ ワカモレを挟んで植物性チー...
材料: ふすま粉パン オーマイパン 大豆ミート レトルトタイプ タコ...
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今日は脳の錯覚を利用してミートローフを豆腐で作りました 娘を誤魔化すための実験で...
材料: 水切り豆腐 木綿豆腐 油 にんにくチューブ 玉ねぎ 椎茸 人...
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モニターでいただいたクスクスとパエリアの素を使って 白菜の柔らかい部分とチキンを...
材料: 鶏もも肉 白菜 玉ねぎ にんにく クスクス パエリアの素 生...
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